La Nuova Cuciniera Genovese, un buon porto a Genova

La scommessa vinta da Fausto Cavanna in sala e Giacomo Savonitto in cucina

Al 1922, una scoperta di cui si sentirà parlare

A Ciano del Montello (Tv), un ristorante dove ci si sente in famiglia con la cucina di Stefano Camata, chef capace di coniugare felicemente tradizione e contemporaneità

Lo, dove splende l’Oltrepò in tavola!

A Bosnasco, una cucina che racconta in modo goloso e creativo territorio e tradizione con una cantina da intenditori

Nel cuore di Ortigia, il ristorante Regina Lucia

Salvo Calleri propone i sapori mediterranei rivisitati secondo una sensibilità originale

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La Fratta: l’osteria del cuore

A Ponte dell'Olio l'abbraccio caloroso di un'intera famiglia che vi farà sentire come a casa

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Primo A Tavola, un bistrot dalla doppia anima

A pranzo punto d'incontro per il business lunch, la sera piatti più elaborati e golosi

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Trattoria del Segrino, quando ogni cliente è re

A Canzo, dai fratelli Nasti, dove la tradizione è raccontata con piatti d’autore

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Club Horses, il ristorante della nostra filosofia

A Misinto, dalla famiglia Mondini, servizio professionale e con il sorriso, cucina d’autore golosa e cantina da sogno! 

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La Sala Bistrot, una new entry milanese emozionante!

Da Carlo Maldotti, Noemi Sala e Tommaso Sorgentone, piatti d’autore, pregevole selezione di vini, competenza e passione che ne fanno un locale della nostra filosofia

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Al Rossini Bistrot di Cesare ed Eliana Gasparri

Nel centro storico di Pesaro "il classico che non ti aspetti"

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A Tirano tutto è rosso: anche la Posteria

Locale giovanile con grande scelta di vini

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Da Manuela, un trionfo di sapori tra terra e acqua

Un menu che attinge alla terra del Po tra pesci d'acqua dolce, rane e ortaggi locali

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Darì, il locale più bello di Verona

Siete proprio dietro l’Arena, con cantina e cucina di livello

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Ventuno.1 la Campania ad Alba

Sempre grande questo ristorante della nostra predilezione

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La Cru, quando giovane è “bello e buono”

A Romagnano, la cucina contemporanea di alto livello dello chef Giacomo Sacchetto con i vini di una cantina che invita a stappare

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Zucca vuota pancia piena

Salto in avanti per questa osteria in mezzo alla campagna

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Le 4 Ciacole, una grande cucina d’autore 

A Roverchiara, possibilità di scegliere tra  tradizione e creatività, sapendo che in tutt’e due i casi sarà una sosta da ricordare

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Il Sultano arriva nella città degli imperatori

La cucina siculo/romana di Ciccio Sultano e della sua squadra capitanata dall'executive chef Nicola Zamperetti

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Madre Terra, gola, classe e cuore

A Cesano Maderno, da due grandi professionisti, i fratelli Maria e Gerardo Milo, un ristorante della nostra filosofia 

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La Fornace, la forza della Colleganza!

Nel locale della famiglia Poli, con materie prime a “Km vero”, la cucina tutta profumi e sapori dello chef Vincenzo Marconi

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Ad Abbiategrasso a provare la leggerezza

Il ristorante Al Castello dove gustare la pinsa della tradizione romana, piatti di terra e di mare

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Ristorante Riviera, lo spirito serenissimo di Venezia

Un locale con il cuore in un luogo privilegiato con splendido panorama sull'isola della Giudecca

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Osteria del Conte, è l’ora della “Green generation”!

Nel locale di Dalmine, i fornelli sono stati affidati al giovane Andrea Nisoli, e la sua cucina è una sorpresa golosa

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Alla Magnolia di Gattinara è sempre Natale

Luca Naula, originario del luogo, ha una mano davvero felice. Applausi!

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Wood, alla ricerca dell’umami!

A Gallarate, con Lara Casta e Andrea Bacchi, il piacere di una cucina contemporanea tutta profumi e sapori, da abbinare a oltre 700 vini 

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Al Due Spade la storia continua 

Da Christian al figlio Lorenzo, il passaggio di testimone è nel segno della continuità, con i piatti che svelano il talento del giovane Di Bari

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La vigne e i falò: grande cucina con vista sui vigneti

A Castagnito, sopra le Cantine Massucco, viticoltori da ben 4 generazioni, si trova il ristorante della chef Gabriella Massucco

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Duo Restaurant, Alta Cucina Contemporanea in Liguria 

A Chiavari, da Lucia De Prai e Marco Primiceri, fantasia e gusto in tavola, nel segno del rispetto di persone e ambiente

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È proprio la cucina di mammà

Raffaele Amitrano fa centro nel nostro locale coronato di Capri

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Nordelaia: un luogo fantastico a fronte paese

Un boutique hotel con due cucine: il ristorante L'Orto e il Bistrot. Noi siamo stati al Bistrot e ve lo consigliamo

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L’Osteria del Gasometro o del coraggio

Ad Alessandria una sosta raccomandabile e originale

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Villa Lattanzi: sapori connessi a due passi dal mare

Un'antica dimora dove gustare i piatti dello chef Vincenzo Russo: un intreccio di sapori mai banali, presentati in modo ricercato

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Al 16, l’emozione di una grande cucina 

A Samarate, da chef patron Stefano Portogallo, il piacere di vivere un’esperienza memorabile, con piatti d’autore e ambiente elegante ma in cui ci si sente a casa

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Ciz, divertirsi a tavola a Milano!

A due passi da Porta Venezia, una cucina di  tradizione milanese e creatività, aperta anche al mare, ma soprattutto una cantina che è il bengodi dei winelovers, con decine di referenze anche al calice

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Al Ristorante Monviso Piemonte e Veneto si incontrano: ed è un successo

Con Daniele Palazzo in cucina e la moglie Valentina in sala, questa a Saluzzo, è una sosta da ricordare

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Al Relais Poggio del Sole, tra mare e terra

In Umbria, in un'atmosfera rilassante, piatti curati di carne e di pesce, e anche senza glutine

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All'Osteria Piemontemare felici contaminazioni liguri e piemontesi

Ad accogliervi Roberto Ghio, vignaiolo e patron di questa trattoria nel cuore di Gavi

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Il Pilota, dove gusto e accoglienza volano alto

A Spessa (Pv), da Ferdinando Dattilo, “oste vero”, l’emozione di una cucina tradizionale ghiotta  e di un servizio di professionalità di alta scuola che fa sentire a casa 

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Nuova vita per Villa Barbieri di Padova

Una proposta gastronomica intelligente, che unisce qualità e territorio, a un prezzo interessante

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Cà Mia, una new entry a “tutto gusto”!

Ad Alserio (Co), tecnica e creatività nei piatti dei giovani e talentuosi Simone Tanzi e Guglielmo Curcio, “duo” di cui si sentirà parlare

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Il Roero conquista un’altra corona: il 21.9 di Flavio Costa

All'interno del Relais Tenuta Carretta di Piobesi d'Alba tra piatti di terra e di mare

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Lusso e sostanza a Villa Quaranta

Cena nel resort della famiglia Tommasi, perla dell’enoturismo

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A Brescia c’è vita fra osterie e piazze

Sosta all’Osteria del Frate

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Ad Astra, dove il palato va alle stelle!

A Santa Maria della Versa, l’emozione dei piatti di Alessandro Folli, un giovane e talentuoso chef patron, che illumina l’Oltrepo Pavese con una grande cucina d’autore

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A Verona al Campidoglio!

Cucina deliziosa e ambiente rilassante

Piazza della Repubblica, la nuova “casa” di Nicoletta Rossi e Matteo Scibilia

Cucina d’autore, professionalità e capacità di accoglienza unica, le carte che la celebre coppia di ristoratori gioca per conquistare Milano

Locanda del Carmine, la cucina che porta la tradizione nel futuro

A Pavia, dai fratelli Soldati, classe, ricerca e piatti che sorprendono per eleganza e gusto delle preparazioni

Mar&Mar, Lodi vista mare!

Nella città di San Bassiano, da Marina Gri e Marco Valentini il locale di cucina marinara che mancava

Al Portego per la pasta fatta in casa (e non solo)

Un luogo ricco di golosità e ricercatezze, che si possono anche gustare a casa grazie al Portego Box

Soul, dove servizio e cucina sono di grande classe

A Legnano, dai due giovani titolari, una cura del cliente di rara professionalità e piatti che sono un mix radioso di tradizione e fantasia

Ristorante Riva: corona super!

L'ultima visita prima di chiudere la guida, a Ponte dell'Olio, da Maurizio e Carla Rossi

Locanda Bel sit, la “casa del gusto” che mancava

A Paderno d’Adda, davanti al celebre Ponte San Michele, con vista sul suggestivo canyon formato dal fiume, la “regia” più bella di Popi Bonnici che ha creato un luogo dove vanno in scena ospitalità e piatti d’autore da “Champions League”!

Il bistrot sulla via della seta piemontese

Esperienza radiosa all'Osteria de Il Nanetto di Caraglio, ambientata nel rinato setificio

Rosso di sera, dove il sogno di un goloso si avvera!

Ai tavoli di Cristiano Gramegna e sua moglie Tiziana, sarà sosta memorabile con i piatti di una cucina d'autore golosa e con i vini di una cantina straordinaria, che potrete gustare anche scegliendo dalla loro formidabile selezione di proposte al bicchiere

Osteria al 48, una bella novità 

A Monte, nel Lecchese, un nuovo indirizzo che merita di essere scoperto per la buona cucina, il servizio attento, i vini di meditata selezione

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