Cous Cous (o Cuscus)

Il cous cous è un piatto unico molto sfizioso e versatile. Ecco i consigli per preparare una base perfetta da condire a vostro piacimento

Merluzzi dorati di nonna Annunziata

Un secondo piatto di pesce croccante e sfizioso, ideale per fare mangiare il merluzzo anche ai bambini che non amano i sapori del mare

Conchiglioni gratinati farciti con ricotta e ortiche

L'ortica, pianta "pungente" che abbonda in campagna, può essere impiegata per creare deliziosi piatti, come questi conchiglioni gratinati in cui l'ortica si abbina alla freschezza della ricotta.

Braciole di maiale alla calabrese con “maccaruni” di casa

Nel giorno di Golosaria Wine & Food Calabria a Milano, una ricetta tipica di questa regione "straordinaria"

Coppa alle ciliegie

Vi proponiamo la ricetta per realizzare un dolce al cucchiaio con il frutto più goloso di questo periodo

Girandole ai semi di zucca farcite

Un'idea golosa per un antipasto consigliato anche agli intolleranti al glutine

Linguine con le cozze

Un primo piatto di pesce molto saporito e facile da preparare, un classico della cucina mediterranea che piace a tutti

Mini croissant salati

Una ricetta veloce, minimo sforzo massima resa. I mini croissant salati sono perfetti per le feste, per i buffet, ma anche per una merenda gustosa o per una cena in famiglia. Approfittando di questo periodo in cui molti bambini sono a casa da scuola, coinvolgeteli: si divertiranno molto a realizzare i croissant con voi.

Ricette

Frittata di fiori di zucchine

La frittata di fiori di zucchine è un secondo piatto semplice e veloce da preparare, che piacerà a tutti

Crema fredda di patate e fagiolini con crostini

Un modo non convenzionale di proporre il classico abbinamento tra fagiolini e patate. Una ricetta fresca e sfiziosa, perfetta per chi vuole stupire in poco tempo

Piccoli soufflè di Grana Padano e prosciutto su crema di zucchine

Un antipasto delicato e gustoso perfetto per il pranzo della domenica

Sfogliatine di albicocca

Provate a realizzare questi dolcetti fragranti ideali in ogni momento della giornata. Se avete poco tempo, potete impiegare una pasta sfoglia già pronta di qualità

Nessun articolo trovato