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La visione dei fratelli Marconi: eleganza, territorio e innovazione a Grottammare
I bigné salati sono dei bocconcini finger food, ideali sia per un aperitivo con gli amici sia come antipasto nei pranzi di famiglia
Anche questo fine settimana sono tanti gli appuntamenti che vedono protagonisti i paesi del Monferrato
A Spotorno, la cucina di mare dell'Hotel Premuda conquista con una vista mozzafiato e una proposta che omaggia la tradizione
L'orata al forno è un secondo piatto di pesce semplice e molto gustoso, dal profumo intenso dato dalle olive e dai capperi
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In un casolare ristrutturato con piscina, la famiglia di Alessandro porta in tavola i piatti della tradizione, arricchiti dal tartufo locale. Un indirizzo da non perdere per visitare Spoleto, Assisi e i borghi vicini
Intervista a Veronica: dal nuovo biscotto "Guglielmino" ai segreti del Pane Nero, la storia di un successo che si espande con un nuovo laboratorio e la scelta delle farine Petra
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