Il Monferrato celebra la vendemmia: un fine settimana tra calici, borghi e cammini

Dalle grandi rassegne enoiche di Casale e della Douja d'Or alle sagre di paese, tra mostre d'arte, Masche e antichi manieri aperti

Vini Top Hundred 2026

Lo storico riconoscimento dei Top Hundred firmato da Paolo Massobrio e Marco Gatti compie 25 anni

Con la storica Distilleria Bordiga alla riscoperta del ginepro alpino

Sabato 26 settembre a Montemale un rito collettivo tra raccolta a mano tra le vette, festa di comunità e i grandi cocktail a base di Gin Occitan

Il settembre d’oro del Monferrato: sapori di piazza, grandi vini e fermenti d’arte

Dai banchi d’assaggio di Palazzo Alfieri alla Notte Rosa di Casale, passando per il Germinale Monferrato Art Fest: la guida agli eventi da non perdere nel weekend

Al galoppo verso l'autunno: il Palio di Asti apre un fine settimana ricco di eventi

Cortei storici, camminate panoramiche sulle colline, musica dal vivo e tavole imbandite animano le giornate di festa da piazza Alfieri ai borghi monferrini

L’Italia di Neogrania, da Nord a Sud

La rete del grano evolutivo che unisce l'Italia dal campo alla tavola

Anche in Giappone la pastorizia ad alta quota valorizza il latte

La storia di “Tanohata Yamachi Rakuno” di Iwate

A Carmagnola il peperone dà spettacolo

Dal 28 agosto al 6 settembre la 77ª Fiera Nazionale accende il PalaPeperone e Paolo Massobrio porta la cucina del putagè e il Gin di montagna abbinato al peperone

Cocktail a casa tua: Americano

Storia, leggende e ricetta di un classico dell'aperitivo italiano, nato dall'incontro tra Milano e Torino e reso celebre dal tocco "on the rocks".

I trucchi per salvare il calice dell’ultimo minuto

Ecco come raffreddare velocemente una bottiglia di vino bianco senza rovinarla

Cocktail a casa tua: Caipirinha

Pochi ingredienti essenziali e una storia popolare: la Caipirinha è l'anima del Brasile in un bicchiere. Scopriamo le sue origini contadine e i trucchi per prepararla a regola d'arte.

Cosa è il Cold Brew e perché sta diventando di moda

Oltre l'espresso: la rivoluzione del Cold Brew tra lenta estrazione e mixology

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