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La pizza in teglia alla romana

Dal palco di Golosaria Fiera Online Gianni Marchetto svela i segreti per una perfetta pizza in teglia
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Mare e spumante: l’abbinamento perfetto

Con le diverse declinazioni del Garda Doc che incontrano il pesce
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I segreti della pasta frolla con Petra: III parte

Ecco il terzo di sei video firmato da Nicola Borra, docente della scuola di Molino Quaglia
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Le soste consigliate su Bell'Italia nella provincia di Bergamo

Per il mese di dicembre Paolo Massobrio nella rubrica A Tavola suggerisce due tappe imperdibili in Lombardia
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Videoricetta: polentina verde con seppie al timo

Con la chef Monica Bianchessi alla scoperta dei pesci del Mar Ligure
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Patrimoniale!

L’Italia che cambia colore resterà al verde
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L’abbinamento: spumante e cucina di terra

Il Garda Doc sposa la cucina lombarda interpretata dalla Cascina Vittoria di Rognano
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Ciao Anna, regina con una corona vera

È scomparsa oggi all'età di 77 anni la Regina della cucina italiana
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Ancora attesa e confusione, anche a fine novembre

Oggi su Avvenire Paolo Massobrio si chiede quali iniziative saranno predisposte alla fine dell'emergenza
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Col Papillon il bicchiere è mezzo pieno

Tutti i sabati la diretta facebook sull’attualità con Gatti e Massobrio
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L'alta sartoria della pasticceria: la pasta sfoglia

Giulia Miatto ci svela i segreti per realizzare una pasta sfoglia a regola d'arte
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VIDEORICETTA: Tortino dolce con cuore al Taleggio fondente, composta di Pere mantovane

Alla scoperta dei prodotti di stagione lombardi con Piergiorgio Ronchi di Cucinantica

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