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Giovanna Ruo Berchera - 27/05/2019
Rotolo alle fragole
Categoria: dolci
Tempo: 35 min.
Difficoltà: Facile
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Categoria: dolci
Tempo: 35 min.
Difficoltà: Facile
Quando capita di sentirsi un numero
A Roma al Pianostrada
Enopatia, la passione per il vino
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Bignè magnum con crema...
Categoria: dolci
Tempo: 60 min.
Difficoltà: Media
Nobile, orgoglio di Toscana e d’Italia
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La trattoria Uomo Selvatico a Chiavenna
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Bucatini con le sarde
Categoria: primi
Tempo: 50 min.
Difficoltà: Media
Medaglioni di trota salmonata...
Categoria: secondi
Tempo: 70 min.
Difficoltà: Facile
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La Corte del Carrobbio, il mare nel piatto
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Categoria: piatti unici
Tempo: 55 min.
Difficoltà: Facile
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La "politica" del non voler vedere
Su Avvenire Paolo Massobrio invita a non girarsi...
CENA IN COMPAGNIA 2019
Le Cene In ComPagnia del Club di Papillon giungono alla dodicesima edizione e quest'anno devolveranno la raccolta a due obiettivi: quello di aiutare Fides Marzi, una ragazza originaria del Burundi, da anni in Valtellina, dove è diventata un punto di riferimento nel mondo zootecnico valtellinese, ad acquistare un numero significativo di vacche autoctone per avviare il suo progetto in Burundi. Prosegue anche la sinergia con Gianni Rigoni Stern: in questo caso l'obiettivo è di costruire un caseificio in Bosnia.
La Notizia
Un secolo di Aperol, Wine Experience e il...
Il gusto della sostenibilità
