Attualità Ricette Oleifici Cantine Ristoranti Negozi Produttori
Sulla nostra App IlGolosario Totale ben 258 segnalazioni di locali calabresi, tra negozi e ristoranti
Andate da Atmosfera Versatile: cucina di pesce e vini calabresi
Tutti gli appuntamenti da non perdere per vivere giorni all'insegna di gusto e cultura tra le colline monferrine
A Gela, con vista incantevole sul golfo, gola in festa con piatti di mare, in porzioni generose, con i vini di eccellenza del territorio
Un dolce al cucchiaio con tutto il sapore dei piccoli e squisiti frutti di bosco
Due Weekend per riscoprire i vini dove tutto è cominciato: l’Enotria Tellus
Il Monferrato vive una stagione destinata a segnare la storia della sua viticoltura.
Da sabato 11 a domenica 26 luglio a Tarvisio, No Borders Music Festival col Molino Quaglia
Prova a sorpresa nel ristorante di San Maurizio Canavese fondato da Giovanni Grasso
Questa insalata con fagiolini, patate e calamaretti è un antipasto o anche secondo piatto facile da preparare e leggero, che si può gustare sia fredda sia tiepida. E' perfetta nelle giornate calde
Il cuore verde del Piemonte a due passi da Torino
Il Gazpacho, piatto tipico spagnolo, incontra qui la tradizione siciliana per una zuppa da guastare fredda, perfetta per una cena estiva
leggi tutte le notizie
Sono dieci i nuovi Maestri dell’arte della cucina italiana, premiati ieri a Palazzo Chigi
ilGolosario Wine Tour 2026 è la guida all'enoturismo italiano scritta da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Qui le 128 cantine da visitare.
Dall'11 settembre, 18 borghi tra Alessandria e Asti si trasformano in un museo diffuso
Il turismo diventa un gioco (gustoso)
Da un raro cedro che cresce soltanto a Cannero
In una frazione di Mongiardino Ligure nasce questo amaro prodotto da Pietro Ravazzano con erbe coltivate e spontanee
Da Serravalle Langhe, due fratelli hanno rilevato uno storico opificio di Mondovì, tra ricette storiche e nuove infusioni
105 anni nel segno del Gavi
Crudo e di qualità
Quando la tradizione sposa l’eccellenza: il successo dei vini di qualità “Paolo Leo”
La Barbera nel mondo
Le date ufficiali: da sabato 31 ottobre a lunedì 2 novembre 2026
Pronta alla stampa l'edizione 2026 del Golosario Wine Tour ancor più ricca di segnalazioni
Il ventesimo compleanno della rassegna non poteva andar meglio: boom di presenze e di paesi in festa
Anche quest'anno il Club di Papillon rinnova il suo tradizionale appuntamento con la solidarietà, lanciando l'iniziativa "Cena in Compagnia 2026".
In una sola app, tutta l'esperienza de ilGolosario, con circa 10.000 segnalazioni tra Ristoranti, Negozi e cantine Wine Tour
L’atlante dei nostri assaggi: un anno di scoperte nel mondo del vino firmato ilGolosario
Una storia giapponese
di Claudio Gallina • 02.07.2026
Nell’Isola di Izu Oshima, Tokyo
di Michiko Watanabe / Traduzione di Motoko Iwasaki / Foto di Daisuke Nakajima • 29.06.2026