Bassano in Bianco: al via la stagione dell’Asparago Bianco Dop

Sei grandi interpreti della ristorazione bassanese uniti per celebrare "La Prima" del re della primavera fissata per il 19 marzo

Primavera in Monferrato: dalle Giornate FAI ai tesori del territorio

Guida agli appuntamenti del fine settimana: dai Sacri Monti alle pedalate tra i vigneti, fino ai grandi eventi nei castelli

Un pranzo da Papa a Gavi

Nel centro del paese, la nuova sfida di Thomas Papa, che già conoscemmo per esperienze radiose in altri locali

L’eterna magia del Tiramisù

Viaggio nel dessert più amato d’Italia, tra purismo e varianti creative

“La Cantina Piemontese” a Milano: quando la tradizione è soddisfazione

Un'enclave di piemontesità autentica dove la tradizione dei ravioli del plin e della guancia di vitello sposa un servizio impeccabile e una cantina d'eccellenza

Attualità

Zeppole di San Giuseppe: la tradizione del 19 marzo

Meglio fritte o al forno? Pro e contro del dolce di San Giuseppe

Produttori

I custodi monferrini delle antiche varietà di mele

Dalla mela che "suona" a quella ritrovata tra i rovi: storia dell’azienda Il Torsolo e della sua sfida per salvare la biodiversità piemontese

Attualità

Novità Petra, sempre più in alto

Ecco la prima puntata del circuito Petra Selected Partner di Molino Quaglia, con le pizzerie da provare assolutamente, molte già valutate su Il Golosario Ristoranti

Attualità

5 motivi per venire a VinCa

La fiera del giardinaggio e del verde a FieraVerona dal 20 al 22 marzo

Cantine

Settima degustazione per sette cantine

Sorprese dalla spumantistica piemontese e gli storici aromatici del Sud

Cantine

Ceratti: o della purezza varietale

Accoglienza a 360° a Casignana Jonica

Ristoranti

Locanda Rosetta, gustosa cucina lombarda nel Parco Sud di Milano

A Gudo Visconti, piatti che raccontano il territorio valorizzando materie prime di valore, in un locale dove ci si sente a casa

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Paolo Massobrio