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Il Golosario - 19/06/2019
Il Club di Papillon fa 27 anni oggi
Le immagini della prima iniziativa con il treno...
Il Club di Papillon fa 27 anni oggi
Le immagini della prima iniziativa con il treno...
La memoria del passato è uno stimolo per il...
La nascita dell'associazione Monferace,...
Semifreddo alla banana
Categoria: dolci
Tempo: 45 min.
Difficoltà: Media
Peperino è arrivato anche a Torino
Pizze con cinque impasti base diversi e una cucina...
I biscotti dal cuore delle Madonie
Con grani autoctoni siciliani moliti a pietra e...
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Frittelle di zucchine,...
Categoria: antipasti
Tempo: 60 min.
Difficoltà: Facile
Osterianumerouno, cucina radiosa e tante...
A Fumane (Vr) quest'osteria verace dove...
 quest'osteria verace dove il vino è ai massimi livelli, nel segno dell'ecletticità)
Antipastini di ravanelli alla...
Categoria: antipasti
Tempo: 10 min.
Difficoltà: Facile
La corte gourmet, la cucina radiosa che non ti...
Pochi coperti, eleganza, un tavolo per...
Semifreddo (o parfait) al...
Categoria: dolci
Tempo: 30 min.
Difficoltà: Difficile
Damilano, che classe i Barolo dell’annata 2015!
Presentato Raviole, il nuovo Cru che va...
Cous Cous (o Cuscus)
Categoria: ricette base
Tempo: 120 min.
Difficoltà: Media
Il Tabernario di Sondrio, la versione attuale...
In un ambiente informale e accogliente,...
Occupazione, formazione e innovazione: a Venezia...
Stamane al Lido di Venezia la...
Valbruna, il nuovo format della ristorazione...
Due anime, ristorante e bistrot, per un...
CENA IN COMPAGNIA 2019
Le Cene In ComPagnia del Club di Papillon giungono alla dodicesima edizione e quest'anno devolveranno la raccolta a due obiettivi: quello di aiutare Fides Marzi, una ragazza originaria del Burundi, da anni in Valtellina, dove è diventata un punto di riferimento nel mondo zootecnico valtellinese, ad acquistare un numero significativo di vacche autoctone per avviare il suo progetto in Burundi. Prosegue anche la sinergia con Gianni Rigoni Stern: in questo caso l'obiettivo è di costruire un caseificio in Bosnia.
Il Club Papillon fa 27
La Hall of Fame del vino e il rosé di Brad
Ingegneri alimentari cercansi e gli 80 anni della...
