Home page Italiano

La robiola di Roccaverano DOP di Adriano Adorno, storica presenza de Il Golosario e di Golosaria, ha vinto il premio Italian Cheese Awards come migliore formaggio fresco d’Italia

di Il Golosario

• 03.12.2021

Osservatorio latte

Charity Awards 2021 a Inalpi

Per lo stretto legame tra Inalpi e l'organizzazione di volontariato del Banco Alimentare

di Il Golosario

• 02.12.2021

Osservatorio latte

Il Consorzio del Pecorino Romano contro l'Italian sounding

All'Expo di Dubai, a febbraio, un focus sul Pecorino Romano con degustazioni in purezza e show cooking

di Il Golosario

• 30.11.2021

leggi tutte le notizie

SOSTENIsario

Spumantistica e biodiversità

Protagonista della rubrica #bollicinesostenibili la Barone Pizzini con il suo percorso dal bio alla riduzione delle emissioni

di IlGolosario per

• 22.10.2021

SOSTENIsario

La prima talking label per il mondo dei vini naturali

Un progetto virtuoso di filiera: il caso della Fattoria La Maliosa

di Il Golosario

• 27.05.2021

SOSTENIsario

Il portale di FattorMia è online

FattorMia è la start up che unisce le aziende, i consumatori e le scuole al mondo rurale preservandone l'esistenza sul territorio

di Andrea Voltolini

• 21.05.2021

leggi tutte le notizie

IlGolosario Premium

Negozi

IlGolosario

Pasticceria Massera Gino

Eccellenza Artigiana

Cantine

IlGolosario

Cantina Sociale di Quistello

Tradizione vinicola dell'Oltrepò

Cantine

Il Golosario

Ridolfi

Sostenibilità e Radici a Montalcino

Produttori

IlGolosario

Babbi Srl

Il Sogno di Attilio

Cantine

IlGolosario

Casa Vinicola Pietro Nera

Grandi vini di Valtellina

Cantine

IlGolosario

Camigliano

Un gioiello nell'antico borgo

Cantine

Il Golosario

Aneri

Un'arte di famiglia nel mondo

Cantine

Il Golosario

Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Gli Storici di Carema

Cantine

IlGolosario

Braida di Giacomo Bologna

La Barbera nel mondo

Cantine

Il Golosario

Emilio Franzoni Az. Vinicola

La Gemma Nascosta

Cantine

IlGolosario

Pico Maccario

L'importanza delle rose, l'amore per il vino

Cantine

IlGolosario

Le Carezze

Un piccolo Paradiso per vigneti resistenti

Cantine

Il Golosario

Cantina Produttori Valle Isarco

La grande Cooperativa nel cuore della Valle Isarco

Cantine

IlGolosario

Cantine Marisa Cuomo

I vini eroici e buonissimi della Costa d'Amalfi

Cantine

IlGolosario

Tenuta Casadei

Al centro la Natura

Eventi e Iniziative

Primo piano

Pieno successo per la sedicesima edizione di Golosaria Milano

Tre giorni all’insegna della Colleganza e delle cose buone

di Il Golosario

• 09.11.2021

Primo piano

Un anno di degustazioni, ecco tutti i vini

Il riassunto di tutte le nostre degustazioni che hanno portato alla lista dei Top Hundred 2021

di Il Golosario

• 13.10.2021

Primo piano

L'Ultima Ostessa, il libro per Anna Dente

Cosa ha significato Anna Dente per la cucina italiana? Tanto e vogliamo raccontarlo con questo libro

di Il Golosario

• 06.10.2021

Primo piano

Il vino è un'emozione

Duemila cantine che hanno fatto battere il cuore ai giornalisti con il papillon, Paolo Massobrio e Marco Gatti

di Il Golosario

• 06.10.2021

Primo piano

Il 2022 con Adesso

Per riportare il gusto all’interno della dimensione familiare

di Il Golosario

• 22.10.2021

leggi tutte le notizie

Il Nipposario イル・ニッポザリオ

ilNipposario

Come i Giapponesi valorizzano il territorio?

Un mulino che assiste l’agricoltura locale purché sia biologica. Il caso di Fumihiko Konbe di Mulino Konbe di Takasaki, prefettura di Gunma

di Testo di Sawako Kimijima / Foto di AKANE/ traduzione Motoko Iwasaki • 28.10.2021

ilNipposario

Ichikawa a Milano, l’apoteosi del sushi

A Milano il maestro Haruo Ichikawa e il suo staff coccolano i clienti con una cucina giapponese di perfetta felicità

di Claudio Gallina • 21.10.2021

leggi tutte le notizie

Entra ne

menu

CATEGORIE

QUICK LINKS

INFO

Hot topics

Il Giornale del Gusto

Arcangelo è tornato

Le migliori Panetterie premiate da Petra a Golosaria

Muralia, l’anima elegante della Maremma

Personale al ristorante: uomini non macchine

Le 10 tappe a tutto bio

"Eccellenze del Piemonte in vetrina" con lo chef Giorgio Bartolucci

A Golosaria Pregis celebra le Trattorie di Lusso de ilGolosario Ristoranti

L'anfora dalla A alla Z, i vini da conoscere

Le migliori tavole Family Friendly de ilGolosario Ristoranti 2022

Giunto alla quattordicesima edizione, il libro-agenda Adesso è ritornato!

La Notizia del Giorno

Osservatorio Latte

La robiola di Roccaverano di Adriano Adorno è il miglior formaggio fresco d'Italia

Charity Awards 2021 a Inalpi

Il Consorzio del Pecorino Romano contro l'Italian sounding

SOSTENIsario

Spumantistica e biodiversità

La prima talking label per il mondo dei vini naturali

Il portale di FattorMia è online

IlGolosario Premium

Pasticceria Massera Gino

Cantina Sociale di Quistello

Ridolfi

Babbi Srl

Casa Vinicola Pietro Nera

Camigliano

Aneri

Cantina Produttori Nebbiolo di Carema

Braida di Giacomo Bologna

Emilio Franzoni Az. Vinicola

Pico Maccario

Le Carezze

Cantina Produttori Valle Isarco

Cantine Marisa Cuomo

Tenuta Casadei

Eventi e Iniziative

Pieno successo per la sedicesima edizione di Golosaria Milano

Un anno di degustazioni, ecco tutti i vini

L'Ultima Ostessa, il libro per Anna Dente

Il vino è un'emozione

Il 2022 con Adesso

Il Nipposario イル・ニッポザリオ

Come i Giapponesi valorizzano il territorio?

Ichikawa a Milano, l’apoteosi del sushi

i nostri portali