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Un dolce goloso, perfetto in ogni occasione e per gli intolleranti al glutine
Un dolce tipico della tradizione americana che abbina la nota sapida del caramello salato alla dolcezza intensa del cioccolato.
Una torta ricca e molto golosa, perfetta per chi ama il cioccolato e per un giorno di festa in famiglia
Dall'Ottocento il cioccolato, in tutte le sue forme, è protagonista in pasticceria
Un dolce al cucchiaio delizioso, che piacerà soprattutto agli amanti del cioccolato!
Al latte e fondente, comune finissimo ed extra, come sceglierlo e come conservarlo al meglio
Originale rilancio per la cioccolateria "Lavoratti 1938", salvata dalla inevitabile chiusura
Nata dall'intuizione di Lucio Calandri, apicoltore nell'azienda di famiglia di Cinaglio
Questi biscotti al cioccolato sono la scelta perfetta per chi ama i dolci al cioccolato. Perfetti a colazione o a merenda, sono pure veloci da preparare
Il budino è un dessert al cucchiaio amato da molti: questo al torrone è perfetto per le festività natalizie. Inoltre la decorazione con le monete di cioccolato sarà particolarmente gradita ai bambini, che amano scartare e gustare questi dolcetti
Tavolette, praline, creme spalmabili e il Graffione cremonese
Se anche voi, come i concittadini di Vianne nel film Chocolat, siete affascinati e tentati dalla voluttuosità dei dolci al cioccolato, allora amerete senz’altro la ricchezza di questa raffinata torta rivestita da una spumosa ganache montata al cioccolato fondente e spolverata di cacao!
Una soffice crema al cucchiaio per chiudere in dolcezza un pranzo o una cena d'autunno
Pizza e cioccolato nella storia di una famiglia della costiera amalfitana
Assedium, la start up lanciata da Cristina Beltramo e Paolo Pregno, ha punto sull'e-commerce per conquistare i mercati europei
Brioches soffici e irresistibili per colazione e merenda. Per realizzare questa ricetta occorre un'impastatrice
Dopo le festività pasquali sovente si avanzano uova sode, uova di cioccolato e carni cucinate che possono essere riciclate per inventare nuovi piatti e realizzare ricette ideali per tutta la famiglia
Dalla famiglia Arzilli per la Pasqua le uova Decorate, le Tartufate, il box Gourmand e le colombe
La tradizione lucana del peperone crusco si unisce a quella del cioccolato
Dapprincipio pane e grissini, poi tanti prodotti di pasticceria e oggi anche produzione di cioccolato partendo dalle fave di cacao
Guido Gobino e Andrea Nicola, farmacista in Aosta, hanno creato un dolce balsamico e unico
I nuovi testimoni del gusto torinese in tema di arte dolciaria e cioccolatiera
Su Avvenire Paolo Massobrio racconta la crisi della ristorazione e ricorda Agitu, la pastora etiope-trentina uccisa il 29 dicembre
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