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Una ricetta che abbina il sapore schietto delle costine di maiale a quello più dolce delle mele e dello scalogno per un secondo piatto che vi farà leccare le dita!
Con le birre prodotte dai fratelli Josif e Raoul Vezzoli panini gourmet e carni grigliate
La presentazione l'11 aprile nell'ambito di Vinitaly, con Paolo Massobrio
Quando una birra artigianale incontra un grande vitigno
Grazie alla tecnologia blockchain che permette di seguire tutti i passaggi delle materie prime fino al prodotto finito
Due giovani del Biellese, partiti da una start up oggi hanno raggiunto il milione di confezioni
Un secondo piatto molto semplice da preparare, ma saporito e succulento, ideale per una cena d'autunno
Grazie ad Andrea Mazzaglia e Camilla Zibana del Birrificio Alp di Acceglio
Sei cocktail in lattina che ripropongono i classici della miscelazione, con ingredienti innovativi
Sono due le birre prodotte da Booty Bay, birrificio nato a Voghera un anno fa, la Apa Francis Drake e la Ipa Mary Read
La birra si sposa molto bene con la carne di manzo: ecco una ricetta per portare in tavola un secondo piatto davvero appetitoso
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