Filetto di trota salmonata con crema di finocchi

La trota salmonata è un pesce d'acqua dolce ideale per preparare secondi piatti. Qui la proponiamo con una deliziosa crema di finocchi

Insalata di arance con pollo arrosto, finocchi e olive

Ecco un piatto leggero e originale da presentare in alternativa alla solita insalata o come piatto unico ricco di gusto
Ricette

Finocchi gratinati

Iniziamo la settimana con un contorno saporito e facile da preparare: i finocchi gratinati
Ricette

Finocchi gratinati con besciamella al latte d’avena

Un contorno facile e leggero e soprattutto "vegan" per un gratin saporito

Fusilli con trota salmonata e finocchi

Una ricetta golosa e particolare, che unisce la dolcezza dei finocchi al sapore delicato della trota, creando un primo piatto completo e pieno di gusto

Trancio di baccalà stufato su insalata di arance con finocchi e olive nere

Se avete a disposizione del buon baccalà ecco un'idea per un secondo piatto fresco e dagli accostamenti insoliti

Medaglioni di trota salmonata e patate al finocchietto

Questo secondo piatto è perfetto per chi desidera mangiare leggero ma con gusto. Ideale sia a pranzo sia a cena

Millefoglie di tarocco salata

Divertirsi in cucina fa bene alla salute. La ricetta di Fata Zucchina

Insalata di finocchi e caciocavallo nei cestini di formaggio

Un antipasto vegetariano semplice da preparare che unisce la freschezza delle verdure di stagione con il gusto intenso del formaggio caciocavallo

Pagelli al forno con finocchi e arance

Il pagello ha carni tenere e saporite che ben si adattano alla cottura al forno. In questa ricetta, facile e veloce, è proposto con finocchi e arance per un piatto leggero

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