Fusilli con trota salmonata e finocchi

Una ricetta golosa e particolare, che unisce la dolcezza dei finocchi al sapore delicato della trota, creando un primo piatto completo e pieno di gusto

Pagelli al forno con finocchi e arance

Il pagello ha carni tenere e saporite che ben si adattano alla cottura al forno. In questa ricetta, facile e veloce, è proposto con finocchi e arance per un piatto leggero

Medaglioni di trota salmonata e patate al finocchietto

Questo secondo piatto è perfetto per chi desidera mangiare leggero ma con gusto. Ideale sia a pranzo sia a cena

Filetto di trota salmonata con crema di finocchi

La trota salmonata è un pesce d'acqua dolce ideale per preparare secondi piatti. Qui la proponiamo con una deliziosa crema di finocchi

Insalata di arance con pollo arrosto, finocchi e olive

Ecco un piatto leggero e originale da presentare in alternativa alla solita insalata o come piatto unico ricco di gusto

Ricette

Finocchi gratinati

Iniziamo la settimana con un contorno saporito e facile da preparare: i finocchi gratinati

Ricette

Finocchi gratinati con besciamella al latte d’avena

Un contorno facile e leggero e soprattutto "vegan" per un gratin saporito

Trancio di baccalà stufato su insalata di arance con finocchi e olive nere

Se avete a disposizione del buon baccalà ecco un'idea per un secondo piatto fresco e dagli accostamenti insoliti

Millefoglie di tarocco salata

Divertirsi in cucina fa bene alla salute. La ricetta di Fata Zucchina

Insalata di finocchi e caciocavallo nei cestini di formaggio

Un antipasto vegetariano semplice da preparare che unisce la freschezza delle verdure di stagione con il gusto intenso del formaggio caciocavallo

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