Il birrificio Lambrate fa 20, con una grande festa

Lo storico birrificio milanese festeggia i primi 20 anni di attività

Festa Baladin per il nuovo birrificio

Festa fino a domenica per la novità di Teo Musso: un modernissimo stabilimento, con cascina annessa e open garden

Il birrificio dell’Eremo racconta l’Umbria attraverso birre di carattere

È il birrificio dell’Anno 2026 protagonista della Colleganza col Birrificio La Granda di Lagnasco

Birra, bella e con l'anima

A Roccasparvera un nuovo birrificio, che guarda lontano

Nuova sede, birra dell’anno 2018 e nuova tap room al birrificio Un Terzo di Pralungo (Bi)

Un birrificio artigianale legato al territorio biellese in cui nasce e ai suoi prodotti, alla storia e alla personalità del suo fondatore: Enrico Terzo

Il punk tra le risaie: le birre del Birrificio Sant'Andrea

Nato nel 2010, questo birrificio piemontese ha costruito la sua fortuna su un solido brew-pub, una linea eclettica e un impiego identitario del riso

Il libro del riso italiano, un successo annunciato

Il nuovo libro della collana I libri de ilGolosario è la prima guida completa per conoscere il buon riso italiano e le sue varietà, degustarlo, cucinarlo e acquistarlo direttamente dai produttori

Birra artigianale post Covid-19 [INCHIESTA]

Presente e futuro prossimo della birra artigianale. Lo abbiamo chiesto a 8 protagonisti del settore
Attualità

Il Gruppo Una per una ricettività che esalta il savoir faire e il gusto italiano

Un nuovo sistema di accoglienza, di valori e di emozioni che rappresenta l’anima più autentica del senso del bello e del gusto italico

L'evoluzione dello chef: dalla cucina stellata alla bottega di design a/r

A Milano, il nuovo concept store dello chef pugliese Felice (Felix) Lo Basso

Dieci anni di Birrificio della Piazza

Il 5, 6 e 7 maggio a Torino si celebra la Bierfest Platz

ITALICUS®, l'Aperitivo italiano che sta conquistando il mondo

Il prodotto ideato da Giuseppe Gallo ha trovato in Pernod Ricard Italia il nuovo distributore in Italia

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