Attualità Ricette Oleifici Cantine Ristoranti Negozi Produttori
Ritorna alla lista
Nessuna location trovata
In occasione della Giornata Mondiale delle Api, che si è celebrata il 20 maggio, questo dolce rende omaggio al loro instancabile lavoro attraverso l'oro biondo della primavera: il miele di tarassaco. Un dessert raffinato, dove la nota intensamente aromatica del tarassaco si sposa alla perfezione con la croccantezza delle noci fresche
Il 20 maggio si celebra la Giornata Mondiale delle Api. Un’occasione per riscoprire la straordinaria biodiversità della penisola attraverso nettari unici, figli di fioriture fuggitive e di un’apicoltura eroica
Il ritorno delle caramelle balsamiche artigianali
A Molare, l'apicoltura nomade di Alberto e Rosanna Gavillucci celebra la biodiversità del Monte Beigua
L'apicoltura di transumanza di Diego Alfideo dall'Abruzzo al Sud Italia per garantire varietà, qualità e un approccio innovativo al nettare
Dall'impegno per la salvaguardia delle api alla creazione di mieli speciali, creme e confetture "Stracotte", un viaggio nel gusto che rispetta la natura e valorizza ogni goccia di nettare
Fantastico il miele Aromel5® e i tanti prodotti dell’arnia di Ronchello
A Gangi (Pa), Mandralisca Miele produce ottimi Millefiori e mieli monofloreali nel massimo rispetto della vita delle api
Realizzate queste particolari spirali fritte a base di formaggio accompagnate da abbondante miele caldo per un dessert originale
Ci spostiamo correndo dietro alle fioriture
Nella Giornata mondiale delle api, le eccellenze del miele piemontese
A Marene Mattia Mana produce diverse tipologie di miele oltre a coltivare e produrre zafferano di alta qualità
Un secondo piatto succulento in cui le puntine di maiale sono cucinate senza barbecue, leggermente caramellate in una salsa dal gradevole sapore agrodolce
Sono solo cinque i produttori del rarissimo miele di marasca
Paolo Massobrio ne è rimasto piacevolmente impressionato
Dal Canavese arrivano Flores Milia, Primus, Castaneis, Selva e Ambrosia
Grande attenzione all'ambiente, alle vita delle api, alla salubrità dei prodotti: questa è Nectaris
A Quargnento Davide Taverna produce un miele purissimo, che può anche essere "personalizzato"
Un biscotto secco con mandorle, miele e spezie della tradizione dolciaria della zona dello Stretto di Messina
Da Tatsuya Kusano, apicoltore di “Hachimitsu Kusano”, prefettura di Niigata
Dal pluripremiato miele di cardo a quelli di sulla, di agrumi e castagno fino all'Idromele originale e alle gelatine di idromele
Nessun articolo trovato
