Spiedini di gamberi e pescatrice avvolti in nastri di zucchine

In questa ricetta il pesce viene abbinato alle verdure per realizzare un piatto sfizioso che può essere servito sia come antipasto sia come secondo
Ricette

Tagliatelle di zucchine “di casa mia”

Un primo piatto colorato, che racchiude i sapori e i profumi degli ortaggi dell'estate
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Insalata estiva di pasta fredda con granchio e zucchine

Per le calde giornate estive provate quest'insalata di pasta stuzzicante e originale, ideale da consumare anche in spiaggia
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Ciambella soffice alla ricotta con zucchine e gamberetti

Un antipasto soffice che può diventare anche un secondo piatto oppure, se preparato in anticipo, una pietanza da gustare in un pranzo al sacco o a una festa

Zucchine alla napoletana

Provate a realizzare questa semplice ricetta fresca ed estiva per gustare gli zucchini sia come contorno per il pesce o la carne sia come antipasto

Zucchine: il fresco profumo della tradizione piemontese

Ecco la ricetta delle zucchine in carpione, uno dei grandi classici della cucina piemontese, perfetto per l'estate

Terrina di verdure grigliate

Una ricetta fresca e veloce per celebrare con leggerezza i primi giorni d'estate

Quiche di zucchine stufate

Un antipasto semplice e sfizioso che si può preparare anche in anticipo e perfetto da gustare sia caldo sia freddo

Pasta alla Norma di Primavera

Zucchine baby, fiori di zucca e l'abbraccio della ricotta infornata

Zucchine marinate da conservare

Una conserva facile e sfiziosa per gustare i sapori dell'estate anche in pieno inverno

Insalata di zucchine crude in cestini di formaggio

Le zucchine, che contengono molta acqua, sono perfette nelle giornate calde; consumate crude poi sono leggere e digeribili
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Torta salata con pomodori, zucchine e scamorza

Questa torta salata a base di zucchine e pomodori è una ricetta estiva, ideale da consumare anche in spiaggia o durante un pic nic

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