Ricette

Insalata di fagiolini con patate e calamaretti

Questa insalata con fagiolini, patate e calamaretti è un antipasto o anche secondo piatto facile da preparare e leggero, che si può gustare sia fredda sia tiepida. E' perfetta con i primi caldi

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Piatto unico di alici fagiolini e patate

Questa ricetta, di facile esecuzione, permette di realizzare un piatto unico adatto per i pranzi veloci e i pic nic

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Frittelle di rose

Maggio è il mese delle rose e vogliamo proporvi questa ricetta molto originale per preparare delle golose frittelle al delicato aroma di questi profumatissimi fiori

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Insalata di polpo alla griglia con patate

Provate a realizzare questa semplice ricetta del polpo alla griglia accompagnato da patate lesse, che può essere un antipasto o un secondo piatto che piacerà a tutti

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Filetto di rombo su crema di patate viola

Il rombo con patate è un secondo di pesce completo e saporito. Provate il contorno di patate viola per dare colore al piatto

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Salsiccia in umido con patate

Provate a realizzare questo secondo piatto facile, ma molto ghiotto e sostanzioso, perfetto per i mesi freddi

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Gnocchi padovani: la ricetta

Come preparare a casa gli gnocchi padovani (o gnocchi alla padovana), un primo piatto tipico della tradizione veneta, da condire in modo semplice per esaltare appieno il loro sapore

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Collo di manzo stufato con polenta di patate

Un piatto perfetto per scaldare in queste fredde giornate invernali, un vero e proprio comfort food gustoso e succulento con carne di manzo e patate rosse

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Tartifle coundiye (patate condite gratinate alla valdostana)

La Tartifle coundiye è un piatto tipico valdostano molto ghiotto, a base di un ingrediente molto semplice, come le patate, di cui la regione è ricca. Da provare!

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Filetti di orata in crosta di patate

Scoprite insieme a noi come cucinare l'orata in crosta di patate, un secondo piatto semplice e veloce da preparare ma che vi farà fare un gran figurone

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Dentici al forno di Nonna Annunziata

Un secondo di pesce leggero e gustoso, semplice da realizzare, che conquisterà tutta la famiglia

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Baciocca con i funghi

La baciocca con i funghi è una ricetta della cucina contadina ligure: si tratta di una torta salata semplice ma molto saporita, perfetta per una cena in autunno

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