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Sul palco del Casinò di Sanremo, il 5 ottobre, nove chef realizzeranno in diretta un piatto abbinato a una canzone italiana
Paolo Massobrio questa settimana, su ilGusto.it, degusta il Vermentino, il Pigato e il Moscatello di Taggia che nascono nell’estremo Ponente Ligure
Dal 27 al 29 maggio a Cremona torna il Festival dedicato al gustoso mondo dei formaggi, in un’edizione tutta Made in Italy con tante golose novità
Le nostre soste di fiducia nei giorni del Festival, per uscire dal ristorante cantando
Quattro giorni di festival diffuso tra carri fioriti, mostre regali, eccellenze gastronomiche e grandi concerti nella città della canzone
L'amicizia tra Tina Corona e Amadeus suggellata dalla partecipazione della Prima Cittadina di Vignale alla prima serata del 73° Festival della canzone
Un primo piatto originale e di stagione? Provate questi gnocchi fatti con farina di riso e farina di grano, conditi con una salsa a base di asparagi freschi
Il salame di Turgia è tipico della valli di Lanzo ed è a base di carne di vacca. Si può consumare crudo e fresco oppure, come in questa ricetta, può essere cotto e abbinato ad altre preparazioni
Questo secondo piatto di mare è a base di un pesce molto pregiato, l'ombrina boccadoro, che deve il nome all'interno della bocca di colore giallo dorato
A Sanremo un elegante locale dove sushi e sashimi si accompagnano alla cucina mediterranea
Provate a realizzare questo primo piatto a base di zucca di forte personalità
Un soffice rotolo di pan di Spagna accoglie al suo interno un cuore generoso di confettura artigianale. La sua spirale colorata è una gioia per gli occhi prima ancora che per il palato.
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