I protagonisti di Golosaria 2015: Toccasana Negro

Francarlo Negro, il "preferito"

Attualità

I migliori locali polifunzionali de ilGolosario Ristoranti

Valter Porro di Toso-Toccasana Negro, sul palco di Golosaria Milano, premia i migliori locali polifunzionali di tutta Italia

Spaghetti aglio e olio con scampi crudi al pesto di pistacchio e spada [videoricetta]

Per la ricetta della sera un primo piatto davvero ghiotto proposto da Federica Negro

Ristoranti

Quel “Ciabot” simbolo di una famiglia e dell'intero Roero

All'Agri Wine Bar, con la famiglia Negro, per la Merenda Sinoira o il Piatto della tradizione

Se Monica non usa il frigo

Alla Vineria Mezzo-Litro di Alessandria vi accolgono il sorriso di Monica Moccagatta e Piercarla Negro e una cucina basata sulla spesa giornaliera per una perfetta pausa-pranzo

La ciliegia: il frutto più goloso di giugno

Le ciliegie sono tra i frutti più amati. Oltre a essere buone (ricordate il detto “una ciliegia tira l’altra?”) sono un vero toccasana per la salute. Pertanto approfittate di questo periodo in cui sono di stagione.

Toso, un 2018 all'insegna degli spirits

L'azienda di Cossano Belbo punta sul mondo della miscelazione con un nuovo vermouth riserva e il rilancio di marchi come Gamondi e Illegal

I dieci "irrinunciabili" prodotti di Andrea Voltolini

Anche Andrea Voltolini della redazione de IlGolosario ci ha indicato i dieci “irrinunciabili” prodotti che vorrebbe avere nella sua dispensa in questo periodo di quarantena

Produttori

I magnifici 9 distillati di Milano

Da degustare a casa in relax o da stupire gli ospiti vestendo i panni di bartender creando originali cocktail. Sono i magnifici distillati di Golosaria Milano

La notizia

Notizia del giorno

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