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Un secondo piatto leggero, ideale sia a pranzo sia a cena, molto gustoso e di semplice preparazione
Un primo piatto della cucina campana che richiede un po' di impegno nella realizzazione ma che assicura grande soddisfazione
Questo primo piatto che vede l'impiego del pane carasau e di verdure di stagione è un'interessante alternativa vegetariana alle tradizionali lasagne al ragù, che può essere proposto anche nel pranzo di Pasqua
Un primo piatto facile da preparare ed economico, ma molto gustoso. Assolutamente da provare in questo periodo dell'anno in cui i piselli sono freschi e dolcissimi
Con il pane avanzato potete realizzare queste deliziose polpettine, facili da preparare e molto gustose soprattutto se ripassate nel sugo di pomodoro
I piselli: cosa sono, quando acquistarli e come conservarli, proprietà e ricette
Preparate questo antipasto delicato con i piselli freschi e le uova all'occhio di bue
Oggi vi proponiamo un secondo piatto primaverile che abbina due ingredienti che si abbinano alla perfezione: le uova e i piselli
Ecco un primo piatto di stagione da veri buongustai: facile da realizzare e molto gustoso
La ricetta prende spunto dal tipico piatto “risi e bisi” per creare un risotto “nuovo”, più ricco di sapore aggiungendo i frutti di mare
Oggi vi proponiamo una ricca variante del risotto alla milanese con verdure e pesce per un invitante primo piatto che può anche diventare un piatto unico
Una variante sfiziosa e di stagione della tradizionale carbonara, qui proposta con i pisellini freschi e i funghi
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