Ricette

Biscottino sablé al miele e caramello

La caratteristica di questi biscotti è che devono essere – come dice il nome – sabbiosi, ovvero friabili e granulosi. L'aggiunta di miele e caramello rende il loro sapore molto avvolgente

Ricette

Biscotti alla farina gialla

L’utilizzo della farina di granturco conferisce a questi semplici biscottini un gusto particolare e una interessante consistenza leggermente granulosa legata al tipo di macinatura della farina utilizzata.

Ricette

Krumiri al farro

Casale è da sempre la location principale di Golosaria Monferrato, ma è anche la patria del Krumiro, il biscotto ispirato ai baffi di Vittorio Emanuele, qui proposto nella variante al farro

Negozi

La “Piparella" calabrese rinasce a km 0

Un biscotto secco con mandorle, miele e spezie della tradizione dolciaria della zona dello Stretto di Messina

Produttori

L'originale torta di mandorle De.Co. di Varzi

La famiglia Azzaretti sforna pane, torte e biscotti artiginali dal 1960

Negozi

LocLab, i biscotti protagonisti

Sono artigianali, fantasiosi nell'intreccio degli ingredienti e belli come un oggetto di design

Negozi

Ninin, un'innovativa pasticceria e caffetteria a Casale Monferrato

Golosità dolci e salate curate nei dettagli, da gustare in loco da mattina a sera o da consumare a casa

Produttori

Dell'innovazione e delle declinazioni dei cantucci

I fratelli Lunardi realizzano cantucci in tante varietà, biscotti, dolci lievitati delle feste con lievito madre e il tradizionale Masso

I mille segreti dei frollini al burro

I trucchi del pasticciere Lucca Cantarin per realizzare ottimi frollini al burro

Ricette

Frollini ricoperti di cioccolato

Il pasticciere Lucca Cantarin propone i suoi biscotti a base di pasta frolla, ricoperti di cioccolato

Produttori

Quando un biscotto ti commuove

Il laboratorio di pasticce Frollalà di Anna Lafisca sforna un'ampia teoria di biscotti ed eccellenti colombe

Ricette

Diamantini cioccolato, riso e caffè (senza glutine)

Per le feste natalizie realizzate questi dolcetti irresistibili ideali per tutti, anche per gli intolleranti al glutine

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