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Sono stati resi noti dal Consorzio Tutela Taleggio i dati relativi a produzione, vendite ed export
Riportiamo l'analisi di Assocaseari sugli andamenti dei prezzi della scorsa settimana
Le quotazioni dei prodotti caseari riprendono, trainati da formaggi duri e burro, ma aumentano anche i costi di produzione
Il Consorzio di Tutela sponsor degli eventi e protagonista con uno spazio dedicato
Nel primo trimestre 2021 arrivano segnali incoraggianti dell'export dei formaggi italiani, soprattutto nei Paesi UE
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