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Guastavigna: il tempio laico della carne di qualità

A Bergamasco per acquistare tagli di Fassone Piemontese, bue grasso, salumi, piatti di gastronomia e persino il tartufo

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Caffaratti, una famiglia intera per la carne piemontese

A Bricherasio, Sandro Caffaratti rappresenta la terza generazione nella gestione della macelleria di via Roma

Ristoranti

Ca Mentin: il sapore delle cose semplici, eseguite con accuratezza

A Revigliasco una sosta da consigliare per qualità della cucina, servizio premuroso e attento, lista dei vini ampia e curata e prezzi assai corretti

Ristoranti

Il gusto delle Langhe nel segno dell'Ape

Nel cuore di Alba un wine bar dove lo spirito imprenditoriale fa il paio con una proposta giovane che esalta le eccellenze dell’enogastronomia locale

Negozi

La carne e i salumi di Cascina Capello sono anche a Chieri

Nel nuovo locale di Antonio Capello la carne di Fassone si consuma al tavolo o si porta a casa

Negozi

A Reggio Emilia la scoperta della Macelleria Ferretti Brenno

I migliori tagli di carne fresca di Rossa Reggiana e di Fassona Piemontese e tante preparazioni pronte da cuocere

Ristoranti

Siete mai stati in una fassoneria?

A Torino impazzano due locali favolosi a tutta carne

Negozi

Kebarbuma, un prodotto che farà storia

Debutta a Golosaria il kebab con le carni piemontesi e le salse di un gourmand insospettabile

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