Dolce all'arancia

Una torta semplicissima, molto morbida e profumata, ideale da gustare per la prima colazione o a merenda

Spirali al miele

Realizzate queste particolari spirali fritte a base di formaggio accompagnate da abbondante miele caldo per un dessert originale

Pane dolce con marmellata di arance

Una treccia senza burro né latticini che può andare bene sia per la prima colazione che per la merenda. Ma perché non concederci una fetta di questo pane dolce anche come dopocena?

Attualità

Arance: caratteristiche, usi e proprietà

Fresche, in spremuta, candite, in marmellata, le arance sono sempre un prezioso alleato della salute

Liquore di china

Questo liquore tonificante dalla proprietà digestive è ottimo da degustare a fine pasto nei mesi invernali

Crostata all'arancia

Per chiudere in dolcezza un pranzo o una cena invernali, vi consigliamo questo dolce di facile esecuzione: una pasta frolla tradizionale ripiena di crema pasticciera all'arancia e guarnita con scorze d'arancia

Insalata di arance con pollo arrosto, finocchi e olive

Ecco un piatto leggero e originale da presentare in alternativa alla solita insalata o come piatto unico ricco di gusto

Paparo all'arancia

L’anatra all’arancia, grande vanto dell’alta cucina francese, secondo alcuni studiosi sarebbe una ricetta del Risorgimento fiorentino, riportata sui ricettari con il nome di “paparo all’arancia”.

Quando l’e-commerce salva i giardini millenari

Gli Amici delle arance hanno il sorriso di Flavia e Renata, che non si sono arrese all’abbandono e al fuoco. Anche grazie a internet

Ricette

Meringata al cacao farcita con crema all’arancia

Questa versione della meringata vi permette di realizzare un dolce unico e originale che unisce il sapore del cacao al profumo intenso della crema all'arancia con la friabilità tipica della meringa

Ricette

Rotolo al cioccolato farcito con marmellata di arance

Ecco un dolce al cioccolato semplicissimo da preparare ma di sicuro effetto

Trancio di baccalà stufato su insalata di arance con finocchi e olive nere

Se avete a disposizione del buon baccalà ecco un'idea per un secondo piatto fresco e dagli accostamenti insoliti

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