Una torta semplicissima, molto morbida e profumata, ideale da gustare per la prima colazione o a merenda
Ingredienti
• 1 arancia
• 4 uova
• 250 g di zucchero
• 200 g di farina
Informazioni aggiuntive
TIPO PORTATA
dolci
ESECUZIONE
facile
PREPARAZIONE
20 min
COTTURA
40 min
PREPARAZIONE
Lavorate in una ciotola i tuorli con lo zucchero. Aggiungetevi la farina setacciandola; poi profumate il tutto con la scorza grattugiata dell’arancia e diluitelo con il succo della stessa. Unite gli albumi battuti a neve; quindi versate il composto in uno stampo imburrato e cuocetelo in forno caldo per 40 minuti.
