Una torta semplicissima, molto morbida e profumata, ideale da gustare per la prima colazione o a merenda

Ingredienti

  • • 1 arancia
    • 4 uova
    • 250 g di zucchero
    • 200 g di farina

Informazioni aggiuntive

TIPO PORTATA

dolci

ESECUZIONE

facile

PREPARAZIONE

20 min

COTTURA

40 min

PREPARAZIONE

Lavorate in una ciotola i tuorli con lo zucchero. Aggiungetevi la farina setacciandola; poi profumate il tutto con la scorza grattugiata dell’arancia e diluitelo con il succo della stessa. Unite gli albumi battuti a neve; quindi versate il composto in uno stampo imburrato e cuocetelo in forno caldo per 40 minuti.