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Un viaggio sensoriale nella Riserva Naturale del Biviere, tra il Grillo Zahara, i rossi d'autore e l'oro verde della tradizione Brunetti
Tra viticoltura di precisione, vini premiati e un'ospitalità d'eccellenza, così la cantina simbolo della Sicilia si conferma al vertice a Golosaria
Qualche sbavatura nel servizio, ma una cucina che merita di essere ricordata anche per l'ottimo rapporto qualità/prezzo
Diario (molto umano) dell’evento vitivinicolo più importante della Sicilia
Dal Mercato Centrale al ristorante: un'esperienza culinaria autentica con i sapori di Trinacria
E' Rosolino Palazzolo l'artefice della rivoluzione agricola compiuta a Terrasini da L'Orto di Rosolino
A Bronte, la famiglia Zingale trasforma il pistacchio verde di Bronte Dop in tante specialità dolci e salate
A Torrenova l’interpretazione di 7 pasticcieri con mandorla e cioccolato di Modica
Esce il terzo romanzo di Nunzio Primavera che racconta l’epopea della famiglia Labò, in cui il vino ha un ruolo fondamentale
Dalla tradizione gastronomica della Trinacria un secondo piatto stuzzicante e veloce da realizzare
Una doppia esperienza, con il Nuovo Talea dedicato a piatti vegani e questo Vite con lo chef Giuseppe Biuso da Vulcano
Questo è un ristorante che ha fatto la storia della cucina torinese, anche grazie alla qualità delle materie prime, da sempre un punto di forza del Consorzio, unite al tocco di freschezza mediterranea dato alle ricette piemontesi dalla chef Valentina Chiaramonte
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