Ricette

Risotto con radicchio rosso

Il risotto con il radicchio rosso veronese è un primo piatto di stagione dal sapore particolare, delicatamente amarognolo

Ricette

Fagottini al radicchio e taleggio

I fagottini al radicchio e taleggio sono degli sfiziosi finger food ideali come antipasto o per accompagnare un aperitivo

Ricette

Cipolle ripiene con radicchio rosso di Treviso

Le cipolle possono essere protagoniste di prelibate ricette come questa, che le propone con un ripieno di radicchio rosso di Treviso

Ricette

Teglia di sarde con il radicchio 

I profumi del mare e i sapori della terra si incontrano in questo secondo piatto molto appetitoso

Ricette

Lasagne con radicchio, noci e e stracchino

Le lasagne con radicchio, noci e e stracchino sono un primo piatto al forno davvero gustoso, ideali per aprire un pranzo domenicale con parenti o amici.

Produttori

Opo Veneto, l'eccellenza ortofrutticola garantita italiana

Una cooperativa virtuosa che tutela l'ambiente e la biodiversità, garantisce tracciabilità e il miglior rapporto qualità/prezzo

Stagionalità

Il radicchio rosso di Treviso, un'eccellenza italiana

Prodotto tipicamente invernale, amarognolo e croccante, si sposa perfettamente con moltissimi altri cibi della tradizio­ne italiana

Ricette

Gratin di radicchio trevigiano con provola e pancetta

Re indiscusso delle tavole invernali, il radicchio si presta alle più svariate preparazioni. Eccolo in una versione super-sfiziosa perfetta come antipasto o secondo piatto, che attenua l'amaro del radicchio con il gusto morbido e intenso della provola affumicata

Ricette

Radicchio alla trevigiana

Un primo piatto raffinato della tradizione culinaria veneta, adatto sia a pranzo sia a cena

Ricette

Fusilli con radicchio rosso, stracchino e noci

Un primo piatto leggero e coloratissimo, perfetto per i pranzi o le cene che precedono i giorni di festa

Ricette

Calzone farcito con radicchio stufato e stracchino

Questa ricetta, che richiede un po' di impegno nella preparazione, vi permetterà di realizzare un gustoso piatto unico con una verdura di stagione come il radicchio rosso di Verona

Ricette

Terrina di tacchino, verdure e fichi secchi su insalata mista con melograno

Provate a realizzare questo colorato antipasto invernale, ideale da gustare durante le festività natalizie

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