Merluzzi dorati di nonna Annunziata

Un secondo piatto di pesce croccante e sfizioso, ideale per fare mangiare il merluzzo anche ai bambini che non amano i sapori del mare

Schiacciatine di merluzzo

Provate a realizzare queste schiacciatine croccanti, facili da realizzare, che sono un'astuzia per far mangiare il pesce anche ai bambini che non lo gradiscono

Minestra di riso con merluzzi

La minestra di riso con pesce e verdure è un primo piatto sano e leggero, facile da preparare e molto gustoso

Merluzzi bolliti con le patate

Un secondo piatto a base di pesce, semplice ma gustoso e molto leggero, perfetto anche per chi è a dieta
Ricette

Merluzzi spinati in salsa all’uovo

La salsa all'uovo si sposa perfettamente con i filetti di merluzzo per un secondo piatto ricco di gusto

Merluzzo con i porri

Portate in tavola il sapore del mare con questa ricetta che unisce il merluzzo ai porri per mix di successo di profumi, aromi e sapori

La bottarga che viene dal ghiaccio

Da una start-up norvegese un prodotto innovativo che unisce il Mediterraneo al Mare del Nord

La rotta del baccalà (e dello stoccafisso)

Lisbona, Genova, Venezia. Tre città legate dal consumo di merluzzo: salato o essiccato

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