Attualità Ricette Oleifici Cantine Ristoranti Negozi Produttori
Ritorna alla lista
Nessuna location trovata
Da Pizza Up il lancio di un nuovo strumento editoriale che racconta il quarto di secolo che ha cambiato la storia della pizza
Le due ultime iniziative di Petra-Molino Quaglia presentate da Chiara Quaglia e Pietro Gabrieli
Dal 20 al 22 maggio alla Mostra d’Oltremare di Napoli, negli spazi allestiti da Molino Quaglia i pizzaioli raccontano agli altri pizzaioli il fil rouge che collega la pizza classica napoletana a quella contemporanea e che passa attraverso acqua, farine e tecniche di impasto.
A Vittuone, il locale di Beppe Rizzo, docente all’Università della Pizza del Molino Quaglia, e grande interprete della pizza italiana
Un talebano della pizza napoletana e insieme un curioso ricercatore di pizza contemporanea che all'enosteria Lipèn fa incontrare diversi stili dentro il forno a legna.
A Cenate di Sopra un giovane allievo dell’Università della pizza sta spaccando
A Pessinetto, da Samuele Riva e Francesco Eblovi, per gustare la pizza sotto le stelle della val di Lanzo
Il gruppo Donne di pizza donne di cuore questa sera a Roma a sostegno delle donne che hanno perso il lavoro
A Milano, lunedì 6 e martedì 7 novembre presso gli East End Studio, due giorni interamente dedicati al mondo della pizza contemporanea
In centro città un bel locale con dehors per gustare pizze d'autore e fritti sfiziosi della tradizione partenopea
Un locale accogliente e moderno per una pizza fatta all' "antica": lavorata a mano, senza energia elettrica, farcita con ingredienti selezionati dell'Alto Casertano
Dall'Alto Adige alla Sicilia, passando per Roma, dalla pizza romana alla contemporanea. Al Piano B di Siracusa le proposte di Friedrich Schmuck abbracciano tutta l'Italia degli ingredienti di qualità
Nessun articolo trovato
