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La Cascata, la cucina della Valsassina radiosa è qui!

A Introbio, dalla famiglia Magni, piatti che valorizzano formaggi della valle, erbe selvatiche, funghi, castagne e pesce del vicino Lario

Valsassina, la montagna lombarda che riparte dal gusto

A Indovero, Primaluna, Ballabio le storie di quattro giovani di talento che con il primo vino prodotto in zona, grandi formaggi e cucina d’autore stanno scrivendo il futuro di questo territorio

Crotto ai Castegneti: la cucina sincera della Valsassina

A Pasturo, ai piedi della Grigna, l'accogliente crotto scavato nella roccia di Meme e della sua famiglia

Carozzi o dei tipici caci della Valsassina

Nella Formaggeria di Pasturo i formaggi lombardi Dop, interessanti formaggi stagionati, freschi, di latte vaccino o caprino. E poi gli yogurt

di Alistra Silva

Faggio Rosso, la Valsassina nel piatto

A Baiedo di Pasturo un indirizzo dove gustare sapori e profumi del territorio

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