Club Papillon

Visita alla rocca di Sassocorvaro e alla Tenuta Santi Giacomo e Filippo

Nuovo appuntamento del Club Papillon di Forlì-Cesena, domenica 15 ottobre, con la visita alla Rocca di Sassocorvaro e alla Tenuta Santi Giacomo e Filippo

Ristoranti

Rocca Civalieri ha spiccato il volo

Produttori

Il Salumificio La Rocca a Golosaria (5-7 novembre)

La Regina, la Castellana e il Principe

Cantine

Rocca delle Macie, il “film” più bello della famiglia Zingarelli!

E intanto in Toscana è polemica tra produttori di Chianti Classico e Chianti, sulla proposta dei produttori chiantigiani che chiedono il Chianti Gran Selezione sulla scia del successo Chianti Classico Gran Selezione

Ricette

Tranci di ombrina boccadoro al forno con scorza di limone di rocca imperiale su crema di taccole

Questo secondo piatto di mare è a base di un pesce molto pregiato, l'ombrina boccadoro, che deve il nome all'interno della bocca di colore giallo dorato

Cantine

Cantina di Soave

Soave Classico Rocca Sveva 2018

Cantine

La cantina del Picolit

A Premariacco, nei Colli Orientali del Friuli, ha sede la storica cantina Rocca Bernarda

Produttori

Il giardino dell’Eden sulla piana di Sibari

Stefano Rocca e le sue 150 varietà diverse di piante tropicali 

Vini Top Hundred 2020

I 100 migliori vini d'Italia secondo Paolo Massobrio e Marco Gatti. E 28 Fuori di Top

Club Papillon

La cucina alternativa della Valle dell'Orco

Appuntamento organizzato dal Club di Papillon di Ivrea e del Canavese per sabato 16 giugno ore 20,30

Cantine

Soave, se il rinnovamento non è solo marketing

Senza imperfezioni e fortemente territoriali al tempo stesso: ecco perché le linee premium della Cantina di Soave sono state una vera sorpresa

Attualità

Gli artigiani de ilGolosario su Artimondo

Artimondo è lo shop online di Artigiano in Fiera, nato nel 2014, che mette in rete le eccellenze artigiane italiane

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