cetrioli :: ilGolosario

Cetrioli in insalata alla menta

Questa insalata è un fresco contorno estivo, molto facile e veloce da preparare

di Giovanna Ruo Berchera

Agliata dei mulattieri spagnoli

Quest'antica ricetta recuperata da Don Sandro si può considerare l'antesignano del gazpacho. Due soluzioni estive, che offrono freschezza al palato.

Da Subito Barbecue: spiedini di gamberi e ananas con salsa al rafano e cetriolo

È un aperitivo molto estivo, caratterizzato dal contrasto tra la dolcezza del gambero e la sensazione dolce e aspra dell’ananas con una salsa fresca ma delicatamente pungente.

di Marco Agostini

Estivo, fresco e ricco d’acqua: il cetriolo è l’ortaggio dell’estate

Scopriamo insieme le caratteristiche e le numerose proprietà salutistiche dei cetrioli

di Il Golosario

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