Dal Bugiardino di Fata Zucchina la ricetta della settimana per realizzare una ricetta sfiziosa con i peperoni

Nuovo appuntamento settimanale con Fata Zucchina (alias Renata Cantamessa) per offrire idee e piccoli trucchi per far mangiare le giuste porzioni giornaliere di frutta, verdura e legumi ai bambini attraverso “magiche” ricette realizzate dalle “SuperMamme” di Piemonte, Liguria e Lombardia e tratte da “Il Bugiardino di Fata Zucchina”.

LA RICETTA DI OGGI dedicata a PEPERÒ, la Fiera del peperone di Carmagnola

“PASTA IN CREMA DI PEPERONI”
a base di peperone
della SuperMamma Monica Mercadante (Orbassano)

INGREDIENTI (per 4 persone):
2 peperoni rossi
250 g di pasta
100 g di formaggio spalmabile
100 g circa
Sale q.b.
Olio evo q.b.
Grana Padano grattugiato q.b.

In questo video il procedimento

 

BUGIARDINO MUSICALE DEL PEPERONE
Per continuare a giocare con i più piccoli, ecco la versione video del Bugiardino Musicale di Fata Zucchina dedicato al peperone, tutto da ascoltare e ballare in famiglia, per imparare cantando le proprietà del peperone specifiche per la salute dei bambini, grazie alla collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Asti.



A domenica prossima, con una nuova videoricetta a misura di bambino dedicata alla zucca e al suo Bugiardino musicale!