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Torta di nocciole

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L’arte pasticcera nel cuore del noccioleto

Luana Marangoni, nel suo "ciabot", realizza la squisita Torta della Buschea, i baci di dama mignon, i brut e bon, i tartufi e persino i crackers: tutto a base di nocciola

di Andrea Voltolini
09.02.2023
Produttori

I dolci di nocciola del “Villafranchiano"

Nel Monferrato Astigiano Gianfranco Massimiliano Villata coltiva antiche varietà di nocciole e le trasforma in dolci eccellenze confezionate sotto vetro

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27.09.2021

Ma perché sono sempre più buone le creme di Nocciola Piemonte?

Dalla Black alla White, alla Gianduja: sono superlative quelle prodotte a Monchiero da Silvia Martini

di Paolo Massobrio
  •   03.02.2021

Torta di nocciole con gelato [VIDEORICETTA]

Per la Ricetta della Sera Isabella Cera ci propone questo dolce friabile e profumato

di Il Golosario
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