Tonno rosso e salumi di mare a “Zero Miglia”

A Gizzeria (Cz), una famiglia di pescatori dal 1915 e olivicoltori unisce i saperi per creare "Zero Miglia", la linea di tonno del Mediterraneo pescato entro le sei miglia e trasformato artigianalmente con olio EVO e sale di miniera
Ricette

Peperoni arrostiti al forno con salsa al tonno

Provate a realizzare questo tipico antipasto monferrino, molto appetitoso e davvero facile da preparare

Rondelle di tonno con maionese ai capperi di Pantelleria

Un piatto fresco e originale a base di tonno, da servire come antipasto o contorno goloso

Busiati (o bucatini) con tonno “ammuttunatu”

Una ricetta siciliana a tutto gusto per un saporito primo piatto

Uova ripiene con tonno

Le uova ripiene di tonno sono un antipasto che piace a tutti, ma anche un finger food per Pasquetta

Fusilli al tonno fresco e profumo di limone

Un primo piatto semplice e sfizioso per affrontare l'ultimo caldo estivo con la giusta leggerezza
Ricette

Bocconcini di carpaccio di tonno farciti

Questi bocconcini di tonno fresco farciti con pomodorini, erbe aromatiche e pinoli sono un antipasto fresco, perfetto per la stagione estiva

Dadini di tonno su crostoni di pane

Un fresco piatto unico che sa di mare e di estate

Bocconcini di tonno in umido con melanzane Violette di Longobardi

A rendere ancora più speciale questo gustoso piatto di pesce è la melanzana Violetta di Longobardi, che ha tanta polpa, pochi semi e buccia sottilissima

Dadini di tonno su crostoni di pane

Preparate questo sfizioso piatto unico dai sapori mediterranei, facile da realizzare e di sicura riuscita, sarà apprezzato da tutti gli amanti dei sapori del mare

Iasa: sublimi filetti di tonno

Il tonno come si conservava una volta, i sapori dei borghi amalfitani e delle antiche ricette dei pescatori

Pasta con il tonno e le acciughe

La ricetta delle linguine con tonno e acciughe è un'ottima soluzione per realizzare un primo piatto veloce da preparare, saporito e gustoso, che può risolvere una cena improvvisata

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