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Gennaio: il mese del dopo-feste, tra avanzi e regali da gustare

Scopri come organizzare il tuo frigorifero e la dispensa dopo le abbondanti mangiate delle feste natalizie. Tante idee per riutilizzare gli avanzi e gustare i regali ricevuti.

di Giovanna Ruo Berchera

Come usare al meglio il frigorifero

Seguendo questi semplici consigli, potrete conservare i cibi in modo sicuro e ridurre gli sprechi

di Il Golosario

Combattiamo lo spreco alimentare

Su Avvenire, Paolo Massobrio nota che per combattere la nuova povertà che avanza sarebbe auspicabile ridurre gli sprechi

di Il Golosario

La sensibilità al non spreco è entrata nella mentalità comune

Su Avvenire Paolo Massobrio parla di spreco alimentare e delle pratiche per contrastarlo

di Il Golosario

Nel mondo contadino nulla va sprecato

Su Avvenire Paolo Massobrio parla di iniziative per combattere lo spreco alimentare

di Il Golosario

La nuova via del riciclo

Italia promossa nella filiera del riuso: siamo tra i migliori a livello europeo per una forma di raccolta monomateriale. “Un’economia circolare che ha evitato la creazione di almeno 200 discariche”

di Il Golosario

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