Produttori

Il Salumificio La Rocca a Golosaria (5-7 novembre)

La Regina, la Castellana e il Principe

Attualità

La Calabria a Golosaria

Anche quest'anno la Calabria sarà protagonista a Golosaria Milano. Sono infatti 19 (13 nel settore Food e 6 nel Wine) le aziende calabresi che parteciperanno in qualità di espositori alla dodicesima edizione della rassegna, dove i visitatori avranno la possibilità di conoscere e apprezzare i tanti prodotti tipici di questa regione.

Produttori

A Golosaria Monferrato il profumo dei salumi artigianali

I salumi sono un prodotto che a Golosaria genera sempre tanta attenzione e curiosità. Anche quest'anno a Casale la categoria è ben rappresentata con 7 espositori

Attualità

Golosaria Veneto: buona la prima

Grande successo per la due giorni di Golosaria Veneto, che ha portato a Villa Giusti di Bassano del Grappa il meglio dell'innovazione dell’agroalimentare

Notizia del giorno

La festa dei ristoratori chiude la X edizione di Golosaria Milano

Cantine

A Golosaria, protagonista la Barbera

Al vitigno piemontese più diffuso un brindisi con la Barbera di Spertino, una delle barbere Top Hundred 2016

Articoli

Petra, la farina che cambia l'arte bianca a Golosaria Milano

A Golosaria Milano, tre giorni di appuntamenti con i PetraLab per scoprire le nuove frontiere di farine e impasti con le proposte di grandi professionisti dell'arte bianca: dalla focaccia Superba fino alla Pizz e lessa, passando per la Sacher per tutti e il Buon Dì

Focus

A Golosaria la biodiversità parla lombardo

Cinque aziende ospiti per spiegare la biodiversita

Attualità

Golosaria Monferrato, la seconda giornata

Gli appuntamenti imperdibili di Golosaria nella giornata di domenica

Produttori

A Golosaria Milano la Birra Camerini

La birra è un viaggio di emozioni

Attualità

La mia tre giorni di Golosaria

Dopo il successo clamoroso di questa edizione realizziamo che Golosaria è un fenomeno che non si esaurisce in poche ore, ma prosegue tutto l'anno

Ristoranti

La Giardiniera di Morgan a Golosaria Veneto

Carote, peperoni rossi gialli e verdi, cavolfiori e finocchi con aceto, acqua, zucchero, aromi naturali. È la Giardiniera di Morgan.

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