Ecco un classico piatto estivo rivisitato che fa sempre un'ottima figura: l'Insalata fresca di Anguria, Feta e Menta. È pronta in 5 minuti, non richiede cottura ed è un perfetto equilibrio tra la dolcezza dell'anguria, la sapidità della Feta e la freschezza delle erbe aromatiche
di Il Golosario