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Legna, carbonella, griglia e fuoco sono i quattro elementi aristotelici per cucinare una classica grigliata primaverile lungo fiumi e aree aperte
Le giornate di primavera sono ideali per le grigliate. Ma quale sarà l'origine di questo antico rituale?
Il sugo d'arrosto è un condimento tipico del Piemonte che si prepara con gli avanzi dell'arrosto e che trova il suo abbinamento ideale con gli agnolotti
Il sugo d'arrosto è una salsa saporita che si sposa perfettamente con gli agnolotti per un primo piatto che parla piemontese
Una secondo piatto gustoso, ideale da preparare dopo i grandi pranzi e cene delle feste quando si avanzano dell'arrosto e dei salumi
Una ricetta del recupero molto gustosa, ideale per il pranzo della domenica, che si prepara utilizzando l'arrosto avanzato con l'aggiunta degli spinaci lessati
Un classico secondo piatto di carne, ideale per un pranzo domenicale con tutta la famiglia
L'arrosto in crosta di patate è un secondo piatto di sicuro successo sia per gli occhi sia per il palato. Le carni di pescatrice, tenere e delicate, unite a capperi pomodori e olive sott'olio, ne fanno un secondo saporito e profumato
Ecco un'idea per preparare un'insalata di riso un po' diversa dal solito con il riso semintegrale al posto di quello classico bianco, il peperone rosso e dell'arrosto avanzato. Buon appetito!
La lonza di maiale è un arrosto succulento reso ancora più saporito dalla presenza degli asparagi e delle uova e proposto in originali "cestini"
Divertirsi in cucina fa bene alla salute. Con Fata Zucchina
Per la ricetta della sera un piatto vegetariano realizzato con le verdure dell'orto
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