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L’ammaccata cilentana: la pizza di Cristian

La passione di un giovane ingegnere, Cristian Santomauro, restituisce dignità a una ricetta antica, valorizzando il territorio e le sue eccellenze

di Emanuela Sanavio

Quella soppressata dal cuore bianco

Dal Cilento un salume che non si dimentica

di Fabio Molinari

La Chioccia d’oro cucina di territorio nel cuore del Cilento

Un'accoglienza semplice e sincera per scoprire le tradizioni gastronomiche cilentane

di Maria Grazia Brugnara

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