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Cheesecake allo yogurt

Si tratta di una versione più leggera e veloce della classica cheesecake in quanto lo yogurt ha preso il posto del formaggio e non necessita di cottura. Con una decorazione di frutta fresca sarà molto indicata per la stagione estiva mentre variando la guarnizione, utilizzando cioè gocce di cioccolato, frutta secca o zuccherini si può ottenere una versione adatta a tante diverse occasioni.

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