Ingredienti

  • • 250 g di farina
    • 10 g di cacao
    • 60 g di zucchero
    • 5 g di miele
    • 50 g di uova
    • 10 g di acqua
    • 75 g di burro
    • 2 g di chiodi garofano in polvere
    • 6 g di cannella in polvere
    • 2 g di sale
    • 2 g di bicarbonato d’ammonio

Informazioni aggiuntive

TIPO PORTATA

dolci

ESECUZIONE

media

PREPARAZIONE

25 min

COTTURA

13 min

PREPARAZIONE

Impastate in planetaria tutti gli ingredienti formando un impasto omogeneo.

Stendete la pasta con le mani aiutandovi con poca farina formando dei cilindri, tagliate della grandezza desiderata e disporre su teglia, schiacciate leggermente e cuocete a 200°C