In Monferrato 31 Comuni fanno rete per l'olio extravergine
Un percorso turistico dedicato all'olio extravergine d'oliva per unire e valorizzare il territorio del Piemonte Sud. È l'ambizioso progetto presentato a Moncalvo, recentemente nominata "Città dell'Olio", che vede coinvolti ben 31 comuni tra Astigiano e Alessandrino, 150 produttori olivicoli e oltre 150 strutture dell'ospitalità locale.
Domani, sabato 12 aprile, alle ore 10 al Teatro Civico, Moncalvo verrà riconosciuta come “Città dell’olio”, la prima ad essere fregiata del titolo in provincia di Asti. L'iniziativa mira a creare un'offerta integrata che promuova quest'area attraverso la sua crescente produzione di olio di qualità. L'olivicoltura, pur avendo radici antiche in Piemonte, era stata quasi abbandonata, ma negli ultimi decenni ha visto una significativa ripresa, favorita anche dai cambiamenti climatici e dalla visione di alcuni pionieri.
Oggi la regione conta circa 350 ettari dedicati agli ulivi, con più di 250.000 piante, per una produzione annua che si aggira sui 300 ettolitri.
L'incontro a Moncalvo, fortemente voluto dal sindaco Diego Musumeci, ha segnato il primo passo operativo del progetto. Tra i protagonisti della rete figurano enti fondamentali come la Strada del Vino e del Cibo Astesana (presieduta da Stefano Chiarlo), la Bottega del Vino di Moncalvo, la Strada del Vino del Monferrato (guidata da Beppe Gagliardo), l'Associazione Nazionale Donne dell'Olio, il Consorzio di Tutela dell'Olio Extravergine del Piemonte e i Produttori di Olio del Monferrato.
"Si tratta del primo percorso dell'olio extravergine nel Monferrato," hanno spiegato Chiarlo e Gagliardo, sottolineando l'obiettivo di "mettere in rete un'offerta turistica, volta a valorizzare il territorio".
Marco Giaschino, presidente del Consorzio dell'Olio piemontese, ha confermato il crescente interesse da parte di consumatori e operatori e il supporto della Regione all'iniziativa. Il progetto prevede lo sviluppo di attività condivise lungo l'itinerario, promuovendo la collaborazione tra produttori e strutture ricettive. L'evento di sabato si concluderà con degustazioni di olio dei produttori locali in abbinamento a prodotti tipici.
In apertura Anita Casamento, produttrice di olio a Olivola. Foto tratta da La Stampa - Cronaca di Alessandria dell' 11/04/25
