Francesco Donadini, l'ideatore, ha appena lanciato la novità delle Box-Ci: le confezioni per conoscere i migliori prodotti delle Ciberie

    È il rapporto perfetto tra produzione, distribuzione e ristorazione: Francesco Donadini lo ha trovato nei negozi “ibridi” che sono nati negli ultimi anni in tutta Italia. E così ha dato vita alla rete delle Ciberie®. Ovvero un sistema di Piccola Distribuzione Evoluta (PDE) che ha lo scopo di far arrivare ai clienti giusti i prodotti di eccellenza dei piccoli artigiani del cibo italiano.

    "Il Progetto CIBERIE® si colloca nel vuoto esistente tra piccoli produttori d’eccellenza e distribuzione retail (negozi di prossimità) - spiega Francesco Donadini - per favorire lo sviluppo di una rete organizzata di luoghi del cibo, punti vendita che apprezzano le eccellenze agroalimentari italiane e forniscono ai nuovi consumatori prodotti di qualità, cioè cibo naturale, genuino e territoriale. Luoghi che creano attrazione nei confronti del cibo incrociando più funzioni: informazione, cultura e intrattenimento, consumo e tavola, acquisto e formazione".

    Nell'ultimo anno è nata anche una Fidelity Card Ciberie, gratuita, distribuita presso i punti rete Ciberie ai clienti più attenti, curiosi, amanti del cibo buono e sano e dei sapori veri e genuini. Mentre il nuovo servizio, lanciato a fine 2020, è il Box-Ci, la confezione che racchiude ogni mese una selezione dei migliori prodotti delle Ciberie, da ricevere a casa o ritirare in un punto della rete. 

    LA RETE DELLE CIBERIE 
     

    Queste botteghe su IlGolosario cartaceo hanno il simbolo delle Ciberie
     
    VALLE D'AOSTA
    • Bottega Antichi Sapori - Aosta


    PIEMONTE
    • Mezzo Litro - Alessandria
    • Lo Scatolino Del Buongustaio - Casale Monferrato
    • AgriSalumeria Luiset - Ferrere 
    • Le Montagne di Giulia / Stand 78 - Torino

    LIGURIA
    • Parlacomemangi - Bottega Italiana - Rapallo
    • Macelleria Salumeria Giacobbe - Sassello

    LOMBARDIA
    • Da Nello - Bagolino
    • Lanzani Bottega e Bistrot - Brescia
    • Macelleria Pedralli - Calusco d'Adda
    • Il pane di rosa - Casteggio
    • Antica Macelleria Turba - Melzo
    • Caffineria - Milano
    • Centro Botanico - Milano
    • Le delizie del palato - Milano
    • Portineria 14 - MIlano
    • Tre Chicchere - Milano
    • Azienda Agricola Cascina Madonnina - Pregnana Milanese
    • Golosa Alchimia - Romano di Lombardia

    VENETO
    • Naturalmente Vivo Pane - Albignasego
    • Damini, Macelleria e affini - Arzignano
    • Caffè Centrale - Asolo
    • Enogastronomia Antonio Baggio - Bassano del Grappa 
    • Giuseppe Russo - Eccellenzeitaliane - Caorle
    • Bottega & Assaggi - Casier
    • La Buona Terra - Cervarese Santa Croce 
    • Casa del Pane e Pasticceria Pinel - Jesolo
    • Gastronomia Macelleria Tolin - Lozzo Atestino
    • Gatto Antonio - Martellago
    • La Misticanza - Monselice
    • Gourmetteria - Padova
    • Spazio Caff'è l'Arte - Paese
    • La Fraterna - Porto Tolle
    • Osteria Bottega Arcadia - Porto Tolle
    • La Bottega di Preganziol - Preganziol
    • Alchemia Fitobottega - Quinto di Treviso
    • In.gredienti - Rubano 
    • Ornella Molon Traverso - Salgareda
    • I Caprini - Botega e Cusina - San Giovanni Lupatoto
    • Latteria Perenzin - San Pietro di Feletto 
    • Bottega Gambrinus - San Polo di Piave
    • Bar Bianco - Lattebusche - Sandrigo
    • La Casara e Non Solo - Soave
    • Panificio Vidorin - Trevignano
    • La Spiga d’oro - Treviso
    • Risto-Shop Trattoria all’Isola - Treviso 
    • Zucchello Emporium - Treviso
    • Enoteca Segreta - Verona
    • Il Ceppo - Vicenza

    TRENTINO
    • Cose Buone - Cavareno

    FRIULI VENEZIA GIULIA
    • Enoteca Dawit - Camporosso Tarvisio
    • Casale Cjanor - Fagagna 
    • Officina dei Sapori - Pinzano al Tagliamento
    • Prosciutteria F.lli Martin - Pordenone
    • La Bottega del paese - Resia

    EMILIA ROMAGNA
    • Clan Destino - Faenza
    • Celli Norcineria - Novafeltria
    • Leon d'Oro Tortelloneria - Sassuolo
    • Dispensa di Amerigo - Savigno

    TOSCANA
    • Casa Corsini Enoteca - Winebar - Cucina - Castel del Piano 
    • Fattoria Rossi - Firenze
    • Gastronomia Firenze - Firenze
    • Versil Green - Massarosa
    • Agrietruria - Orbetello
    • La Bottega di Locanda Senio - Palazzuolo sul Senio
    • Il Cantuccio di Federigo (Arsenale di pasticceria artigiana - Enoteca) - San Miniato
    • Consorzio Agrario di Siena - Siena
    • La bottega di Stigliano - Sovicille
    • La Bottega del Monte Pisano - Vicopisano

    MARCHE
    • Il Giardino - San Lorenzo in Campo

    UMBRIA
    • L'Angolo di Vino - Terni

    LAZIO
    • Bistrot Ercoli - Roma

    CAMPANIA
    • Sal De Riso Costa d’Amalfi - Minori
    • Locanda ‘Ntretella - Napoli

    PUGLIA
    • CiboRè - Galatina 
    • Gustavo Degustazioni - Galatone
    • Scafud Terra - Gallipoli
    • L'Orecchietta - Guagnano 
    • Fiorenza Salumeria Formaggeria - Parabita

    CALABRIA
    • Barbieri - Altomonte
    • Bar dello sport - Magnatum la Degusteria - Longobardi 
    • La Cascina 1899 - Roccella Ionica

    SICILIA
    • Vecchio Palmento - Castelbuono
    • Casa Cio - Modica