Dalla grande tradizione della trasformazione agrumaria per la produzione di succhi, oli essenziali e canditi, la storica azienda siciliana Canditfrucht oggi pone l’accento su una nuova esperienza dal gusto tutto siciliano. Il nuovo brand si chiama Orange Moon: nasce dalla mezza fettina di arancia che ricorda la forma di una mezzaluna e punta alla conservazione dei sapori tipici di questa terra riproposti in chiave moderna. Le fettine di arancia appena candite vengono cosparse da una colata di cioccolato fondente o bianco. Gli stessi ingredienti si incontrano nei fragranti dolci per le ricorrenze, i panettoni e le colombe pasquali, in continua evoluzione con la sperimentazione di accostamenti sempre più innovativi e stuzzicanti. E ancora si uniscono alle mandorle di Sicilia, ai pistacchi, al blood lime, allo zenzero, dando vita a piccoli gioielli della pasticceria: i dessert di mandorle e i macaron. Orange Moon ha ricevuto il riconoscimento Agrifood-Golosario nel 2015.