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Tortellini

Dal giornale del Gusto

Tortellini in brodo

Categoria: Primi
Tempo: 100 min.
Difficoltà: Difficile

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Alistra Silva - 02/02/2016

Il nodo d’amore o tortellino di Valeggio

La leggenda vuole che il tortellino ricordi il...

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Il Golosario - 01/12/2015

Il Vino

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Il Golosario - 13/07/2016

La via creativa della cucina romagnola

A Bologna, all’Antica Trattoria del Reno, dove i...

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Paolo Massobrio - 26/06/2019

Il tortellino espresso va a Valeggio

Da Remelli i tortellini si acquistano, insieme ad...

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Il Golosario - 22/10/2019

L'assaggio

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Il Golosario - 02/10/2019

Il duello del tortellino

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- 19/01/2015

Il Vino

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- 30/06/2015

L'assaggio

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Il Golosario - 08/04/2016

Il Vino

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Il Golosario - 15/10/2019

Brodo di carne

Categoria: ricette base
Tempo: 0 min.
Difficoltà: -

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Il Golosario - 26/06/2019

L'assaggio

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Paolo Massobrio - 28/08/2015

Pavarotti ritorna

A Milano nel museo e ristorante che porta il suo nome

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Il Golosario - 13/07/2016

L'assaggio

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Andrea Voltolini - 26/04/2019

La pasta fresca di Bologna

Pasta tradizionale e formati classici e pasta all'ortica di...

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Marco Gatti - 27/08/2019

Irina, i tortellini più buoni del mondo!

A Savigno, la straordinaria, nuova, trattoria,...

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Il Golosario - 25/01/2019

L'assaggio

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Il Golosario - 18/06/2019

L'assaggio

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