Ristoranti

La Valtellina nel piatto

All'Osteria del Crotto di Morbegno si fa cultura del territorio con piatti e ingredienti che privilegiano i piccoli produttori locali

Cantine

L’altra Valtellina, tra vigne eroiche e biodinamica 

Sulla scia delle cantine più celebri, tra i vigneti valtellinesi sta crescendo una nuova generazione di piccoli - grandi produttori i cui vini sono tutti da “gustare”

Ristoranti

Foraging dal bosco alla tavola

Con Barbara e Massimo alla scoperta delle erbe spontanee raccolte a Castione, interpretate in diverse ricette interessanti

Cantine

Assaggi di Valtellina

Casa Vinicola Nera e Caven: il nebbiolo – nella varietà locale chiavennasca – è protagonista negli assaggi di queste due cantine, punti di riferimento in Valtellina

Produttori

Da 150 anni nel segno del porcino della Valtellina

Da Morbegno l'azienda Rocca realizza una teoria di conserve di prim'ordine: dai funghi, alle acciughe, alle verdure

Negozi

Il gelato della terra

Alla gelateria Materica di Sondrio si privilegiano le materie prime della Valtellina

Produttori

Confetture e composte "made in Valtellina"

Gli artefici di questi strabilianti prodotti sono Valentina e Federico di Marlady - Azienda Agricola Ardemagni

Negozi

RetroBottega a Morbegno: la forza del gusto

Da Albino e Gloria un'interessante selezione di formaggi, vini, salumi, tra cui La Rosa

Ristoranti

Combolo: baluardo dei sapori valtellinesi

Nel centro di Teglio questo hotel ristorante con ampia terrazza dove assaporare degli straordinari pizzocheri (e non solo)

Ristoranti

Da Nonna Elisa la Valtellina incontra il lago di Como e il mare

A Piantedo piatti ben curati realizzati con materie prime selezionate, buone etichette e un servizio attento

Negozi

I sapori della Valtellina a Milano

Un viaggio goloso tra le specialità valtellinesi dalla pasta ai formaggi, dalle bresaole alle birre

Ristoranti

La Preséf, la tavola a filiera corta con cucina d’autore

A Mantello, il sogno realizzato di Plinio Vanini che, negli spazi de La Fiorida, ha voluto anche un ristorante ricco di charme dove territorio e tradizione sono celebrati da piatti di rara genialità     

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