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Uno dei piatti più conosciuti della tradizione laziale a base di semolino, latte, uova e grana padano. Ingredienti semplici e preparazione veloce per un risultato pieno di gusto.
A Seregno, dai giovani Simone Galbiati e Lorenzo Fuso, 350 vini di meditata selezione, buoni cocktail, e una piccola cucina che vale
Nel borgo di Bordighera Alta, un ambiente rustico e accogliente dove gustare la cucina ligure di confine fatta di pochi piatti realizzati con ingredienti semplici e genuini
Tra le dolci colline dell'Asolano, un ambiente rustico e caldo per una cucina convincente e tanta professionalità
A Pontida, la famiglia Locatelli, nel segno del rispetto della natura, ha dato vita a un piccolo paradiso, dove il gusto è protagonista con vini formidabili e la grande cucina d’autore di chef Ezio Gritti
Immaginate una morbida nuvola al sapore di formaggio. Un antipasto soffice e goloso tipico della cucina d'Oltralpe, ma reinterpretato a modo nostro!
Un locale versatile dove gustare piatti realizzati con eccellenti materie prime e il valore aggiunto del tocco di un grande chef
Oggi proponiamo una ricetta gustosa perfetta per la tavola delle feste. Un secondo piatto elegante e scenografico che si presta ad essere cucinato con tanti ripieni diversi. Ecco la nostra interpretazione!
Un luogo semplice, che è anche bar per la gente di passaggio, in cui assaporare ricette arcaiche che valgono il viaggio
Piatti della cucina tipica piemontese ben eseguiti e presentati, servizio cortese e affabile, ambienti curati e accoglienti: ecco il segreto del successo stabile di Cascina Madonna
A Magenta, dalla famiglia Oldani, vini da intenditori e una cucina che è racconto goloso della tradizione lombarda
Da Marco Mori, piatti gustosi e vini invitanti e originali, con il plus di una passione contagiosa
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