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Questa ricetta propone un'alternativa più leggera alla classica panatura, in quanto senza uovo e senza burro e con la cottura sulla griglia
Qualche idea sfiziosa per un menu di metà agosto semplice e fantasioso da condividere con parenti e amici
La macedonia è la classica conclusione di un pranzo estivo che si rispetti. Si tratta di un dessert semplicissimo, basato su pochi ingredienti, in cui la frutta è protagonista. E se il pranzo diventa grigliata, perché non conferire alla frutta la nota caramellata con una cottura su piastra?
Per una colazione della domenica più ricca consigliamo questa semplice ricetta che prevede la cottura dei dolci lievitati alla griglia: il calore ne esalta al massimo l'aromaticità
Con il vino della Cantina PietraNova di Catagneto Carducci, il brindisi a Violante Gardini, eletta presidente del Movimento Turismo del Vino Toscana per i prossimi tre anni
Griglie accese e spiedi roventi per preparare in poche semplici mosse il piatto simbolo di ferragosto
Questa ricetta è una rivisitazione di una ricetta veneta per eccellenza: il baccalà alla vicentina. Il risultato è un piatto che merita di essere provato.
Se la frutta passata su piastra è una scoperta nelle grigliate estive, lo stesso vale per le bevande a base di frutta in versione grigliata. E la regina tra queste non può che essere la sangria
Con l’arrivo delle primavera, le giornate più lunghe e più calde inizia la stagione delle grigliate all’aperto. Ecco allora le nostre 10 regole per realizzare una perfetta grigliata.
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