Un rito invernale dedicato agli appassionati del celebre piatto piemontese

Dal 29 gennaio al 2 febbraio torna l'appuntamento imperdibile per gli amanti della bagna cauda: il Bagna Cauda Day.

Un centinaio di locali in tutto il Piemonte e non solo, aderiscono all'iniziativa, offrendo un'occasione unica per gustare questo piatto tipico in compagnia. La formula è sempre la stessa: bagna cauda a 30€ a persona, vino a 15€ e la novità della "Buta Stupa", che permette di portare a casa la bottiglia non finita. Un'iniziativa pensata per conciliare il piacere della buona tavola con la sicurezza stradale.
Bagna Cauda Day - tavolata.jpgAnche quest'anno la Bagna della Merla varca i confini regionali. All'Osteria Pomo d'Oro di Budapest, si terrà una grande festa con investitura di nuovi cavalieri del tartufo e dei vini d'Alba.
Bagna Cauda.jpgL'Associazione Astigiani, promotrice dell'evento, ha organizzato anche quest'anno il concorso "Bagna alla lavagna", invitando gli studenti a riflettere sull'evoluzione dell'alimentazione nel tempo. La premiazione si terrà il 31 gennaio ad Asti, con una performance teatrale dedicata alla bagna cauda.

Per conoscere tutti i locali aderenti e prenotare il tuo posto, visita il sito bagnacaudaday.it.

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