Dal Bugiardino di Fata Zucchina la ricetta della settimana per realizzare una ricetta a base di mela che piacerà moltissimo a tutti i bambini

Nuovo appuntamento settimanale con Fata Zucchina (alias Renata Cantamessa) per offrire idee e piccoli trucchi per far mangiare le giuste porzioni giornaliere di frutta, verdura e legumi ai bambini attraverso “magiche” ricette realizzate dalle “SuperMamme” di Piemonte, Liguria e Lombardia e tratte da “Il Bugiardino di Fata Zucchina”.

LA RICETTA DI OGGI! “PANCAKES CECE-MELA”
a base di mela, cece e nocciola
della SuperMamma Daniela Lapenna (Milano)

INGREDIENTI (per 4 persone):
1 mela Golden piccola
200 g di farina di ceci
1 cucchiaio di nocciole tritate
3 bicchieri di acqua
1 rametto di rosmarino
1/2 cucchiaino di sale aromatizzato alle erbe
1 cucchiaio di curry (più il necessario per spolverare)
2 cucchiai di Grana Padano (più il necessario per spolverare)
olio extravergine d’oliva q.b.

In questo video il procedimento



BUGIARDINO MUSICALE DELLA MELA
Per continuare a giocare con i più piccoli, ecco la versione video del Bugiardino Musicale di Fata Zucchina dedicato alla mela, tutta da ascoltare e ballare in famiglia, per imparare cantando le proprietà della mela specifiche per la salute dei bambini, grazie alla collaborazione con il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell’Asl di Asti



A domenica prossima, con una nuova videoricetta a misura di bambino dedicata al basilico e al suo Bugiardino musicale!