Ho capito bene?

Gli ecologisti se la prendono con i cocktail. La denuncia è verso i baristi che usano bucce di limone, lime o fette di frutta per guarnire le bevande alcoliche: secondo loro sarebbero uno spreco “criminale”, come si legge sulla testata americana “Food & Wine” per cui: “Un chilo di scarti derivati dalle guarnizioni dei cocktail genera all’incirca le stesse emissioni di carbonio di un viaggio di venti minuti in automobile”. (😤 NDR) (ItaliaOggi)