Il pensiero della sera di Franco Maria Martinetti indaga sulla femminilità della Barbera

Franco Maria Martinetti, in arte Martino, ha voluto tornare sul tema della natura della Barbera. Ora, appurato che la Barbera è femmina, come ha descrittto nel pensiero della sera di domenica scorsa, adesso la disquisizione si interroga sul tipo di femminilità della Barbera d’Asti e di quella d’Alba.

Credo, essendone stato testimone oculare una sera a casa di Giacomo Bologna, che questo sia il risultato di un dialogo ad alta gradazione fra Martino e Riccardo Riccardi conte di Santa Maria di Mongrando.

ilGolosario 2024

DI PAOLO MASSOBRIO

Guida alle cose buone d'Italia

ilGolosario Ristoranti 2024

DI GATTI e MASSOBRIO

Guida ai ristoranti d'Italia