Il cuore iberico a Golosaria
Cuore iberico perché Dablo (via C. Polverin, 57/a - tel. 3495547626) di Casale sul Sile (Tv) raccoglie e distribuisce il meglio della gastronomia spagnola.
A Golosaria a Milano ci sarà il prosciutto iberico Bellota di tre diverse tipologie, ma anche le acciughe del Cantabrico, il formaggio Manchego, una selezione di torroni e dolci a base di mandorle. Tutti questi prodotti saranno disponibili durante alla rassegna accanto a una curiosità: la birra artigianale Balate che può vantare di essere in carta anche nel celebre El Celler de Can Roca.
Un’ennesima chicca di Golosaria alla quale diamo il benvenuto!
